【食材】五仁、红薯泥、糯米粉
【制作步骤】
1、将红薯泥和成一个个小团,然后包和提前准备好的五仁馅,压成饼状;
2、锅中倒入食用油,油温热时放入包好的红薯饼;
3、炸至红薯饼两面金黄时即可捞出;
【老刘贴士】
炸的过程中,火力一定不要太大,以免炸糊,影响口感;
(《饮食养生汇》 20140303视频从第27分开始讲五仁红薯饼的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】五仁、红薯泥、糯米粉
【制作步骤】
1、将红薯泥和成一个个小团,然后包和提前准备好的五仁馅,压成饼状;
2、锅中倒入食用油,油温热时放入包好的红薯饼;
3、炸至红薯饼两面金黄时即可捞出;
【老刘贴士】
炸的过程中,火力一定不要太大,以免炸糊,影响口感;
(《饮食养生汇》 20140303视频从第27分开始讲五仁红薯饼的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】面粉、酱肉、大米、茶叶等; 【制作步骤】 1、制作熏肉的三种催化剂分别是大米、绿茶和白糖,锅中放入大米和绿茶,加少许白糖、加上箅子,放进将酱肉、盖锅盖,调中火
( 红糖 核桃 饼) 食材调料 核桃仁、花生仁、黑芝麻、红糖、炒面粉、油、 花椒 芽、蒜蓉、香油、生抽、白糖、醋。 制作步骤 1、核桃仁用小火焙干,和熟花生仁一起碾碎。放入炒熟
主料:老南瓜、面粉、油、盐、葱、糖、酵母 制作方法: 1、南瓜蒸熟,碾成泥,放入面粉中,加酵母,少许的糖,搅拌均匀,揉成面团,常温下发酵。2、发酵到位后用食用碱中和,揉
主料:南瓜、糯米粉、煮熟红豆适量 制作方法: 1、南瓜去瓤去籽洗净切成厚片,微波炉高火5分钟。 2、南瓜趁热压成泥,拌入糯米粉,揉成面团。 3、稍稍晾凉,取一小块搓圆压扁。
主料: 南瓜、白糖、糯米粉、芋头泥、澄面。 制作方法: 1、南瓜去皮切片蒸熟; 2、加入白糖,糖溶后加入澄面和糯米粉,搓匀成面团; 3、从面团中分拿出小面团,用大拇指在小面
原料:土豆、葱丝、鸡蛋、孜然粉、 做法: 1、土豆切丝,在凉水中浸泡一会儿捞出,放入葱丝,一个鸡蛋,孜然粉,盐。 2、加入适量的面粉,太干可以加少量的水,搅拌均匀。 3、锅
原料: 土豆一个,盐少许,姜末少许,葱末少许 制作方法: 1,土豆去皮。 2,切成细丝,加入少许姜末和盐。 3,下油锅用小火慢煎。 4,煎成金黄色即可。
原料:木耳丝、洋葱丝、胡萝卜丝,加葱。 制作方法:1。一小勺面粉里加两个鸡蛋,少许盐搅成糊状待用。 2。三丝入油锅翻炒,炒出香味后,加少许盐,倒入搅拌好的鸡蛋面糊,小火
用料:菠菜180克,面粉50克,鸡蛋4个,姜末、葱花、黑胡椒粉各少许; 做法: 1。将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分; 2。将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份
主料:银鱼、西红柿、黄瓜、鸡蛋、葱花、玉米面 调料:油,盐,黑胡椒 制作方法: 1、银鱼泡软。 2、黄瓜切丝(半根足够了)。 3、西红柿切块。 4、准备点葱花提香。 5、两个鸡蛋