【调料】盐、桂花酿
【制作步骤】
1、把新鲜的菊花过水焯一下备用；
2、把菊花、梨丝、黄瓜丝、山楂混合，再加入盐和桂花酿拌匀即可；
【老刘贴士】
1、菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津的功效；
菊花入菜一般选用白菊花、黄菊花均可；
（《饮食养生汇》 20140711视频从第27分钟开始讲菊花拌三丝的做法）
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【调料】盐、桂花酿
【制作步骤】
1、把新鲜的菊花过水焯一下备用；
2、把菊花、梨丝、黄瓜丝、山楂混合，再加入盐和桂花酿拌匀即可；
【老刘贴士】
1、菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津的功效；
菊花入菜一般选用白菊花、黄菊花均可；
（《饮食养生汇》 20140711视频从第27分钟开始讲菊花拌三丝的做法）
【食材】 梨、银耳、冰糖、枸杞 【制作步骤】清肺祛火，滋润肌肤 1、首先，雪梨去皮去核，切成小块备用； 2、水烧开，放入切好的雪梨，然后放入泡发好的银耳，适量添加冰糖，冰
材料：士多啤梨5粒；沙律生菜100克；柠檬1个；冰块数粒。 做法： 1。士多啤梨去蒂洗净。 2。生菜洗净。 3。柠檬连皮分切四块，并去核。 4。将冰块先放进榨汁机容器内。 5。把士多啤
材料：士多啤梨8粒；蜂蜜2汤匙；豆浆半杯；冰箱数粒。 做法： 1。将士多啤梨去蒂洗净。 2。将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。 3。待冰块溶解後，再放入士多啤梨搅拌30秒即
材料： 酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许 做法： 将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶跟蜂蜜，加入少许冰块搅拌约40秒后即可。
主料：猪腰子400克 辅料：梨450克 调料：大葱5克，盐5克，黄酒15克，味精1克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）75克 特点：此菜腰嫩，梨脆、腰、梨同炒，白、褐两色相衬，味鲜爽口，略
原料： 梨500克，山楂200克，白砂糖125克。 制作方法： 1．将红果（山楂）在开水中泡5分钟左右，用薄铁皮卷成小圆筒，把果核捅去，撕去外皮，但要注意保持红果外形完整。 2．把梨削
主料：雪花梨350克，木瓜300克，牛奶500克 调料：蜂蜜5克 制作方法： 1。雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。 2。雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，
主料：荸荠20克梨50克百合20克 调料：冰糖10克各适量 制作方法： 1。将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净； 2。将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用； 3。在锅里加入适量的水，放入
主料：莲藕300克，雪花梨500克 调料：冰糖5克 做法： 1。莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁； 2。雪梨去心和核，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁； 3。取莲藕汁、雪梨汁混合一
主料：苹果50克，香蕉50克，橘子50克，桃50克，梨50克，菠萝50克，樱桃40克 调料：白砂糖50克，果汁50克，淀粉(玉米)5克 美味杂果的特色： 色彩绚丽，原料多样，甜酸爽口，别具风味。