【制作步骤】
1、锅中倒油，放入鸭肉炒熟；
2、放入料酒，加入水，漫过鸭肉；
3、放入山药、莲子、茯苓、姜、葱和少量的盐，炖半个小时即可出锅；
【老刘贴士】
1、鸭肉有点膻味，所以一定要多加料酒去味儿；
2、茯苓和莲子要早放，否则不容易煮烂；
（《饮食养生汇》 20140723视频从第27分钟开始讲茯苓鸭汤的做法）
【制作步骤】
1、锅中倒油，放入鸭肉炒熟；
2、放入料酒，加入水，漫过鸭肉；
3、放入山药、莲子、茯苓、姜、葱和少量的盐，炖半个小时即可出锅；
【老刘贴士】
1、鸭肉有点膻味，所以一定要多加料酒去味儿；
2、茯苓和莲子要早放，否则不容易煮烂；
（《饮食养生汇》 20140723视频从第27分钟开始讲茯苓鸭汤的做法）
冰糖酱香鸭 【食材】半片鸭子、小茴香、冰糖、甜面酱、干辣椒。 【制作步骤】 1、将半片鸭子洗净，蘸干表面的水份备用。炒锅放一点底油，下入三四瓣大料，一点小茴香，干辣椒，
【食材】鸭腿、茶树菇、茭白、红尖椒、姜、淀粉 【调料】盐、酱油、料酒、鸡粉 【制作步骤】 1、鸭腿肉里加入淀粉，酱油拌匀，腌制入味，姜切丝，辣椒斜切圈，备用； 2、热锅热
【食材】鸭胸脯肉 【调料】柠檬、胡萝卜、洋葱、浓缩橙汁、火龙果 【制作步骤】 1、在鸭脯上打出花刀，用柠檬汁、胡椒粉等腌制二十分钟； 2、用浓缩橙汁、清水、盐和糖快速熬成
主料：鸭肉500克，冬瓜460克，海参60克，薏米40克，芡实米40克，猪肉(瘦)80克 辅料：荷叶20克 调料：姜3克，大葱5克，盐5克 制作方法： 1。鸭子放开水烫2分钟捞出，猪肉、海参切片。冬
陈皮，伏苓。陈皮山楂茶，陈皮蜜汁鸡翅。以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140705期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季养生三件宝（中）》。
药膳食谱:脂肪肝-党参茯苓扁豆粥(1) 原料： 党参10克，茯苓10克，白扁豆20克，粳米100克。 做法： 将党参、茯苓洗净，切片，与白扁豆同日入锅中。加水煎煮30分
【原料】野鸭一只去毛及内脏，赤小豆50克，陈皮10克，花生米50克。 【制作】 将以上四味共煮成粥。 【用法】 每日服2次。 【疗效】 补中益精，健脾利水。适用于脾虚水
茯神的什么 抱木而生的茯苓被称为茯神。茯神含茯苓酸、层孔酸，去氢层孔酸、16--羟基层孔酸、松林酸、去氢茯苓新酸等，均为三萜类化合物。含多量的-茯苓聚糖，约占干品的93
孩子体弱多病，茯苓的功效，茯苓的祛湿作用，茯苓的主要产地，山楂消肉食助消化，陈皮的功效。茯苓饼的做法，茯苓霜的做法，茯苓粥的做法，茯苓糕的做法。以下内...
肝郁脾虚代茶饮 专家推荐肝郁脾虚代茶饮——茯苓薄荷茶：茯苓10克、佛手6克、陈皮6克、薄荷3克。