材料:内酯豆腐1盒(350克)牛奶240克炼乳100克吉利丁片2片 制作方法: 1、豆腐盒边口剪小口,吹下,豆腐自然脱落; 2、豆腐切块; 3、放入沸水锅里焯下,捞出至凉; 4、吉利丁片在...
材料: 苋菜约15克左右、牛奶125克、吉利片1。5片、砂糖20克、淡奶油50克 做法: 1、准备好材料。 2、把砂糖加入牛奶里,让他充分溶解。 3、把吉利片放在水里泡软,再拿出来备用。(...
材料:无糖纯牛奶100ml,凉开水200ml,炼乳一大勺,蜂蜜两大勺(自己斟琢甜度),火龙果一个(可以选择其他水果),鱼胶粉15克 制作方法: 前期准备:鱼胶粉加入凉开水溶胶,然后...
材料:牛奶120克、砂糖20克、吉利丁片5克、芒果丁约30克 【做法】: 1。吉利丁片用冷水浸泡5~10分钟,变软后即可使用。 2。芒果果肉切丁。 3。牛奶加砂糖煮开后稍凉一会,凉至4~...
原料: 杏仁片75克,牛奶250毫升,细砂糖60克,吉利丁片8克,淡奶油100毫升,蓝莓适量 制作方法: 1、将杏仁片用研磨器研磨成粗状颗粒备用; 2、将牛奶、细砂糖倒入锅中,用中火加...
材料: 牛奶,草莓,QQ糖,蜂蜜,葡萄干 制作方法: 1。首先把一包牛奶放入容器,放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开` 2。放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。...
材料:牛奶两杯、白糖两大勺、鱼胶片一片、香草荚取少许香草籽蓝莓(不放也可以)蜂蜜 制作方法: 1、蓝莓捣碎与蜂蜜调和备用; 2、鱼胶片放入冰水中浸泡至软,牛奶与糖加热溶...
材料: 燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。 制作方法: 先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40度时,再加入全蛋和细...
焦糖液原料:冷水25克细砂糖60克热开水20克 布丁液原料:鸡蛋2个细砂糖30克牛奶250ml香草精3滴 焦糖液做法: 1)锅中倒入冷水和细砂糖,用中火加热,中途不要搅拌。待水的边缘呈现淡...
材料: QQ糖2包(2种口味各一包。我选择红色的是雅客的,黄色是旺仔的) 牛奶适量 杨梅几颗 纯水一点点。 制作方法: 1、先把红色QQ糖放进微波碗里,加20ML水,一起放微波炉里加热...
材料A(布丁液):牛奶250ml、鸡蛋2个(小一点的,100-120克) 材料B(焦糖浆):白砂糖80克、水50克 做法: 1、白砂糖倒入牛奶中,水浴加热将糖完全溶化,然后凉一会儿至不烫手或者...
材料: 山楂糕1塊(400g) 牛奶400ml 瓊脂10g 蜂蜜2湯匙(30ml) 溫水150ml 制作方法: 1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鍾,待回軟後再倒入鍋中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。 2、牛奶...
材料:鸡蛋3个、白糖、红糖 做法: 1、鸡蛋3个打散,分成两碗,在其中一碗里加白糖,另一碗加红糖。 2、在小铝杯中刷一层油,倒入1/3加红糖的蛋液。 3、隔水蒸4分钟开盖,再倒入...
材料: 200克牛奶,200克芒果肉,1片吉利丁 制作方法: 1、芒果加牛奶榨汁。 2、吉利丁加入冷水软化然后隔水融化。 3、混合1,2。 4、混合溶液过筛,目的是减少气泡。 5、装入小杯子...
一、用料: A:吉利丁粉23克、水375克、砂糖30克、抹茶粉12克 B:牛奶150克、炼奶20克、吉利丁片10克(吉利丁片放入冰水泡软备用) C:动物奶油50克(打发放入冰箱冷藏备用) D:葡萄...
原料:1)鸡蛋2个 2)牛奶 3)速冻玉米 制作方法: 1)1个整鸡蛋+1个蛋黄,打入碗中 2)在鸡蛋液中加少许糖,搅拌均匀 3)在甜蛋液中倒入180ml牛奶,再次搅拌均匀 4)将混合好的牛奶...
材料:牛奶200ml,吉利丁片半片(约2。5g),桂花蜜10ml+少许点缀 制作方法: 1、锅里倒入牛奶,开最小火,吉利丁片用冷水泡软,锅里放入桂花蜜,吉利丁片,充分溶解关火。 2、滤网...
材料:吐司1片,鸡蛋1个,牛奶125ml,糖15g,葡萄干少许,椰蓉少许,香草精少许 抹烤碗用黄油少许,高粉少许。 制作方法: 1、吐司切成小块。 2、牛奶倒出来,放微波炉叮30秒至温热...
材料:熟透的南瓜1个、牛奶350ml、糖3大勺、吉利丁片3片 制作方法: 1。将南瓜切开去籽,用塑料薄膜裹住,用微波炉打5分钟,南瓜熟了 2。将吉利丁片剪成小块用一半牛奶泡10分钟 3。...
材料:内酯豆腐1盒(350g)、牛奶150克、炼乳80克、吉利丁1片(10g)、冷开水30g。 工具:容器,过滤网,电动打蛋器(搅拌机更好!) 制作方法: 1。内酯豆腐切小块。 2。锅里烧开水后,...
材料:牛奶400ML、鸡蛋3个、淡奶油90ML、糖40克 做法: 1、糖加入到牛奶中,小火煮至糖完全融化就可以了,放凉备用 2、鸡蛋打散,淡奶油加入到蛋液中,轻轻搅拌均匀 3、将放凉的牛奶...
材料:马铃薯1个(其中一部分切片,铺底让烤出的布丁口感更丰富,一部分做马铃薯泥)、全蛋2个、蛋黃1个(为了让口感更滑)、安佳淡奶油200克、纯牛奶100克、糖5克、盐7克、马铃...
原料:牛奶200ml,糖粉50g,鸡蛋两个,香草精油(没有也可以不放)。 做法: 1。把糖粉放到牛奶里,搅拌均匀(如果用砂糖的话需要把牛奶烧热,然后把砂糖放进去融化)。 2。将鸡蛋...
原料: 焦糖: 冷水25克细砂糖60克热开水20克 布丁: 鸡蛋2个,牛奶200G,百利甜50G,糖20G 做法: 1、熬制焦糖: 1)锅中倒入冷水和细砂糖,用中火加热,中途不要搅拌。待水的边缘呈...
用料: 杏仁片150克、牛奶500毫升、细砂糖100克、吉利丁片3片(约15克)、动物性鲜奶油200毫升、时令水果适量、开心果适量 21厘米直径的中空上大下小有花纹的模具,或者就使用普通的...
材料:杏仁粉75克,牛奶250克,细砂糖100克,鱼胶粉8克,鲜奶油100克 制作方法: 1、将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。 2、加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸...
材料:鸡蛋2个,糖50克,牛奶320克,百利甜酒80克。 做法: 1、牛奶加热,加入细砂糖,搅拌至糖溶化后,待凉 2、鸡蛋打散 3、将1和2混合,过筛3遍,筛掉蛋筋 4、将液体倒入模具,烤...
材料: 1)鲜牛奶400克(我用瓶装的鲜牛奶),糖30克(可以随个人的口味来定),鱼胶粉10克,芒果一个。 制作方法: 1,先把冷藏过的鲜牛奶倒入到碗中加入鱼胶粉和糖。这时间可以制...
材料:牛奶、酸奶、白糖适量、吉利丁片1片、芒果、黑莓酱 制作方法: 1。把芒果去皮,切成丁,备用。 2。吉利丁片放入冰水中泡软,备用。 3。牛奶倒入锅中,快要煮开时放入白糖...
原料: (4人份):伊利营养舒化奶半盒(125毫升,可以是全脂也可以用低脂做),鸡蛋2只(中型),新奇士橙子2只(因为个大,皮厚适合做碗),糖 制作方法: 1,将橙子一切为二,...