特点
猪棒骨无论怎么做都非常好吃，例如酱的、煲汤的等，但是老人牙口不好就无法享受猪棒骨的美味了吗?针对牙口不好的，还有老年人群们，利用非常简单的方法，将骨头上的肉通过窍门剔下来，制作了一道有着益气养血功效的美味——炝炒拆骨肉，赶快来了解一下。
食材
猪棒骨、扁豆、红美人椒
做法
步骤1：猪棒骨提前煮熟，将肉取下。
步骤2：锅中倒入底油，放入扁豆，放入葱姜煸炒。
步骤3：放入拆骨肉，调入料酒、酱油。
步骤4：放入美人椒，翻炒均匀，出锅即可。
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猪棒骨、扁豆、红美人椒
步骤1：猪棒骨提前煮熟，将肉取下。
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