（桃红桂花山药）
中国烹饪大师——郝振江
桃红四物汤是有名的活血化瘀的古方，今天的养生厨房里专家也介绍了一个药膳中的活血化瘀美食——桃红桂花山药。当然这当中的“桃红”是更适合当食物来活血化瘀的“桃红”——桃仁和红果。
桃仁、山楂、桂花酱、山药
步骤1：山药去皮，切滚刀块，下锅焯水，成熟后捞出，过凉备用。
步骤2：桃仁下锅，小火焙干，焙干后将桃仁捣碎备用，由于桃仁有小毒，一定炒制打碎食用，每人每天3到5克即可。
步骤3：红果去核，下入锅中，加等量的清水和适量的冰糖炒制，炒到红果软烂，再关火加入桂花酱搅匀。
步骤4：将炒好的红果酱浇在准备好的山药上，撒入适量桃仁碎即可食用。
（养生堂20160712期节目视频，视频的最后讲桃红桂花山药的做法）
【原料】 山药 、乌鸡膏各30克，粳米100克，葱、姜、盐适量。 【制作】 将山药与粳米加水煮 粥 ，粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐，待沸，即可食用。 【用法】 空腹温热服。 【疗
主料： 新鲜山药，南瓜，红枣，红糖 制作方法： 1、把山药削皮，放到清水里浸泡一下，洗干净，切块；南瓜削皮切块；红枣去核或者捏破皮也可以。 2、把以上材料放到锅里，一次加
主料： 猪蹄750克辅料：山药(干)50克，枸杞子25克调料：盐8克教您淮杞煲猪手怎么做， 制作方法： 1。先将猪手焯去汗毛，刮洗干净，斩为块，放在瓦煲里，注入开水2500克煲好后得汤
材料：薏仁15克，莲子15克，芡实10克，茯苓10克，淮山药15克，排骨一斤 制作方法： 1）将以上所有食材洗净，把莲子心去掉 2）排骨放入开水中焯一下 3）将所有食材放入加水的锅中，
主料：山药、红枣、排骨 调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞 做法： 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药分别飞水捞出 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜
【原料】干山药片30克，小麦、糯米各50克。 【制作】 山药、小麦、糯米加适量沙糖同煮为稀粥。 【用法】 早晚餐食用，温热服。 【疗效】 补脾胃，安心神，补肾固精。适用
【原料】怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50?00克，白糖少许。 【制作】 山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调
大枣山药复元粥。大枣山药复元粥【原料组成】大枣50克、鲜山药25克、小米75克。【食用方法】每日食用1次，可分2顿，佐餐食用。【功效作用】补气，养阴，安神功效。
山药介绍，山药的功效与作用，山药的营养价值，山药的食用方法，山药食用菜谱，相关记载，山药选方收集，注意事项。别名，健脾补气，山药莲子粥，山药汤。山药介绍山药为薯蓣科植物
【食材】山药、淀粉、白糖。 【制作步骤】 1、将山药切成滚刀块。 2、将切好的山药表面撒上淀粉，拌均，让山药本身的水分把淀粉吸进去。 3、锅中倒油，加到5层热左右，下入