栗子是一种高营养硬壳果食。民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。
功效
此粥可补肾强筋、健脾养胃。
栗子是一种高营养硬壳果食。民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。
此粥可补肾强筋、健脾养胃。
【原料】沙仁2-3克,大米50-100克。 【制作】 先把沙仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小砂锅内加水适量,如常法煮 粥 ,待粥将熟时,调入沙仁末,稍煮即可。 【用法】 每日可供
【原料】 鸡内金 15克,生 山药 45克, 糯米 50克。 【制作】 先以文火煮鸡内金1小时后,人糯米及山药再煮成 粥 。 【用法】 每日分2次服。 【疗效】 活血通经,健胃消食。适用于气滞
【原料】麦门冬30克,炙 甘草 10克, 淡竹叶 15克,粳米100克, 大枣 6枚。 【制作】 先将麦门冬、炙甘草、淡竹叶、大枣煎水,去渣取汁,入粳米一同煮 粥 。 【用法】 随意食用。 【
【原料】车前子15-30克,木棉花30克,粳米100克。 【制作】 将车前子用布包好与木棉花共煎汁,去渣,再加入粳米同煮为 粥 。 【用法】 每日早晚温热食。 【疗效】 清热止泻,利水消
主料:牛肉、板栗、姜、葱、花椒、山楂片、大蒜 调料:油、盐、老抽、料酒、糖 制作方法: 1、牛肉洗净切块。 2、烧水,把牛肉放锅里焯,滤掉浮沫,不停地滤,直到没有了浮沫。
原料: 南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、盐少许、炼乳。 制作方法: 1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟; 2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅
材料:黑香米,绿豆,大米 制作方法: 1、大米:黑香米:绿豆按3:1:1的比例取出,用清水冲洗两遍,放入砂锅中。 2、加清水,水面距锅沿2厘米。 3、盖上锅盖,接通电源,将开关
原料:红薯(一个)、粳米、糯米、绿豆(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,)、清水 制作方法: 把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火
【原料】葵菜100克,粳米100克。www.caidaoke.com【制作】 将以上二味一同煮粥。【用法】 任意食用。【疗效】 润燥宽肠。治肠胃燥结、大便难解等。
【原料】牵牛子末1克,粳米50-100克,生姜2片。www.caidaoke.com【制作】 先用粳米煮粥,待煮沸后放入牵牛子粉末及生姜,煮成稀粥服食。【用法】 空腹食