材料:
主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
功效:养阴润肺,生津整肠之效。
材料:
主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
功效:养阴润肺,生津整肠之效。
【食材】白薯叶、豆腐 【调料】盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油 【制作步骤】 1、将白薯叶的叶子掐下来,用开水烫一下,然后捞出直接切细;北豆腐切成小丁; 2、锅中坐水烧开
【食材】1根香蕉、100ml牛奶、1个鸡蛋 【制作步骤】 1、将香蕉去皮切小段后,用勺子压成香蕉泥; 2、敲入2只鸡蛋到碗中用筷子按顺时针打散; 3、蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起搅拌均
原料:鸡蛋2个(约110克)白蘭氏鸡精1瓶(68ml)温水150克鲜虾6只香菇3朵盐1/4小勺(1克) 制作方法: 1)将鸡蛋放入碗中,用打蛋器打散。然后将1瓶鸡精倒入另一容器中,并在鸡精中加
主料:猪肚1000克 辅料:荔枝15克,桂圆10克,枣(干)20克,莲子20克,枸杞子10克 调料:猪油(炼制)50克,料酒50克,盐53克,醋50克,冰糖50克,胡椒粉5克,大葱15克,姜15克 制作方
主料:西谷米150克,荸荠150克,豌豆100克 辅料:枸杞子15克 调料:冰糖250克 制作方法: 1。将荸荠拍烂成米状;西米淘洗干净后,用清水浸泡2小时左右;将豌豆荚剥去壳,下入开水锅
食谱原料: 燕窝30克,熟鸡腿肉50克,熟火腿肉50克,水发冬菇25克。 工艺做法:蒸。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:苏菜。 制作方法: 1、燕窝洗净涨发好,放鸡清
主料:鸡肉25克,辣椒(红,尖)15克,火腿15克,虾仁50克,干贝15克,鱿鱼(干)20克,黄花菜(干)20克,香菇(干)10克 辅料:鸡蛋50克,淀粉(蚕豆)13克 调料:白砂糖10克,胡椒粉1克,黄
主料: 红豆、西米、冰糖、牛奶、椰子酥 做法: 1、红豆一杯(豆浆机装豆子的量杯)大碗装着用水浸泡半天;另外手抓一把红豆小碗装着单独用水浸泡半天;西米冲洗,备用; 2、西
(强骨杂粮羹) 食材 黄豆、花芸豆、芥蓝、西红柿、肉末 特点 杂粮粥、杂粮饭相信大家都已经很常见了,但是说到杂粮入菜,而且还是满汉全席的改良菜,您又是否听说过呢?据说这
【食材】山药,南瓜,泡发木耳; 【调料】盐; 【制作步骤】 (1)山药去皮拍碎,切成末,备用; (2)热锅热油,倒入事先处理好的南瓜泥炒散,山药末和泡发木耳加入锅里用中