香菌素菜包的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:小麦面500克

  辅料:酵母5克,泡打粉10克,油菜心150克,香菇(鲜)300克

  调料:白砂糖5克,猪油(炼制)25克,盐10克,味精2克,胡椒粉2克

  制作方法:

  1。面粉过筛后倒在案板上加入干酵母、泡打粉和匀;

  2。中间刨成坑状,放入白糖、猪油、适量清水揉成面团;

  3。压几遍出条下节子,包入帐菜心、香菌氽水后切细粒加味精、胡椒粉和匀的素菜馅做成包子形;

  4。再放入刷了油的笼内,待饧发后,蒸熟即可。

香菌素菜包

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