【调料】辣椒油、米醋、香油、盐、白糖、味精；
【制作步骤】
1、芹菜丝焯水，捞出过凉水；
2、芹菜中加盐、味精、搅拌均匀铺在盘底，花生芽放置芹菜上面即可。
3、花椒油泼辣子，热锅凉油，下入花椒、分别在油温5成、7成、9成热时分别浇在辣椒碎上。
4、辣椒油均匀的淋在菜上；
5、容器中加米醋、香油、盐、白糖、味精、调成汁浇菜上即可。
椒香花生芽
(20140325家政女皇菜谱，视频的第21分30分开始讲椒香花生芽的做法、主持人：方琼、程成)
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【制作步骤】
1、芹菜丝焯水，捞出过凉水；
2、芹菜中加盐、味精、搅拌均匀铺在盘底，花生芽放置芹菜上面即可。
3、花椒油泼辣子，热锅凉油，下入花椒、分别在油温5成、7成、9成热时分别浇在辣椒碎上。
4、辣椒油均匀的淋在菜上；
5、容器中加米醋、香油、盐、白糖、味精、调成汁浇菜上即可。
椒香花生芽
(20140325家政女皇菜谱，视频的第21分30分开始讲椒香花生芽的做法、主持人：方琼、程成)
原料：花生、银耳、南瓜、冰糖 制作方法： 1，凉水将银耳、花生泡发。 2，银耳根部发黄处去除，切成小块，花生剥去外边的红衣。 3，锅中加入足量的水，大火烧开之后加入切好的银
主料：大鱼头、花生仁、猪瘦肉、腐竹、红枣 调料：盐、油 制作方法： 1、花生仁浸泡半小时；腐竹75克洗净，浸泡至软，切为段状。 2、大鱼头半个（已经有1斤2两），小的可1个切开
主料：花生仁（生）500克，黄芩200克 调料：冰糖250克 制作方法： 1。花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。 2。黄岑切成小片用碗装上，放入开水，上笼蒸溶化
主料：糯米300克，枣（干）250克 辅料：莲子50克，栗子（鲜）50克，白果（鲜）50克，葡萄干25克，桂圆25克，橘饼50克，肥膘肉100克，樱桃25克，花生仁（生）50克 调料：冰糖100克，白砂
主料：莲花200克 辅料：鸡蛋150克 调料：小麦面粉50克，花生油100克，白砂糖150克，红曲15克 制作方法： 1。荷花去掉外层几片花瓣，再将里面嫩的花瓣掰下来，用剪刀剪成5厘米长、3厘
食谱原料：豆腐皮，鲜嫩瘦肉、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、生姜、肉清汤、绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 制作方法： 1、将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的
主料：鲜贝500克 辅料：鸡蛋60克，面包屑50克，小麦面粉30克 调料：小葱10克，盐5克，料酒10克，味精3克，胡椒粉4克，姜汁5克，花生油50克 做法： 1、大鲜贝洗净，吸干水分，置容器中
主料：西葫芦500克 辅料：鸡蛋100克，淀粉(玉米)75克，小麦面粉25克 调料：盐4克，味精2克，五香粉2克，辣酱油30克，番茄沙司50克，花生油75克 制作方法： 1。将鲜嫩的西葫芦洗净，切
绿豆花生米粥。绿豆花生米粥【原料】绿豆50克，花生米50克。【制作】 将以上二味一同煮成粥。【用法】 任意食用。【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等
花生生吃熟吃，花生衣该不该吃，自制花生酱。以下内容为河北卫视家政女皇20150205期节目视频及要点内容，本期养生主题《如何选购好花生》。养生讲述专家：中国人民解放军3