中国烹饪大师——郝振江。
对于老人，尤其是糖尿病人来说，控制血糖尤为重要！营养专家李缨，特意带来洋葱和荞麦面两样食材。这两样食材对于调控血糖，都有很好的作用。但是这 样做出来的食物，对于老人来讲，可能会给消化带来问题。怎么解决这个难题呢？烹饪大师郝大厨有妙招。今天就跟着郝大厨一起学学，如何做出诱人美味的洋葱荞 麦饼吧。
面粉、荞麦粉、洋葱
步骤1：一份面粉、一份荞麦粉、洋葱碎、适量水和面团，醒20分钟。
步骤2：将面团擀成饼，刷上油，撒盐。
步骤3：如图：切一刀，沿着中心卷饼。
步骤4：将卷起的面重新擀成饼。
步骤5：少油，双面煎熟即可。
（养生堂20160726期节目视频）
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（洋葱木耳烧 白菜 ） 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。 制作步骤 1、洋葱切
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主料：洋葱半个、鸡腿一个、青椒半个、葱花、蒜蓉、姜末 调料：油、豆豉、生抽、鸡粉、花雕酒、糖、蚝油 制作方法： 1、鸡腿肉去骨切块、洋葱和青椒切丝、蒜蓉2个、姜末1茶匙、
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洋葱泡红酒 【材料】红酒1瓶、洋葱1个； 【做法】洋葱切成小颗粒，倒入红酒中，密封存储7天即可； 【功效】红酒里的白藜芦醇能与洋葱充分混合，对心脏有很好的保护作用。
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