珍果虾球的做法-杏仁虾球做法

2016-04-16 来源:菜刀课 作者:菜刀客

珍果虾球

【制作食材】

仁、银杏、腰果、核桃仁、红腰豆、芥蓝、辣鲜露。

【制作步骤】

1、缎带虾仁上浆,上浆时蛋清不要放得太多,否则出锅的虾仁看起来没有那么清亮。

2、银杏和生腰豆要焯熟再吃,每次食用不要过量。

3、调制碗汁:如果没有辣鲜露,可心用酱油和小米辣代替(酱油要颜色较浅的)。

珍果虾球的做法

    珍果虾球

    中央电视台CCTV1天天饮食20140513期节目视频笔记

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