主料:
制作方法:
1、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。
2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。
3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。
主料:
制作方法:
1、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。
2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。
3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。
【食材】薏米、鲫鱼、冬瓜、枸杞、陈皮、川贝 【调料】盐、姜、葱、蒜、料酒 【制作步骤】 1、锅里倒入食用油,预热后放入鱼稍微煎一下; 2、倒入姜、葱、蒜、料酒小火爆香;
主料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜 调料:盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 制作方法: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油
原料: 鲤鱼两条 配料: 1、煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉。注意,面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直
主料:鲈鱼、生姜、香葱、香芹、小米椒。 调料:生抽、蒸鱼鼓油、料酒。 做法: 1)先把处理好的鱼洗干净,然后在鱼两边都划斜刀,再用料酒盐稍微腌一下去腥味。 2)在鱼的两边
主料:西洋菜、黄豆、素鱼、芋艿、盐、蘑菇精、白胡椒粉 制作方法: 1.西洋菜掐去根部老的部分,洗干净改刀成段备用。 2.黄豆放在清水中浸泡2小时,洗干净待用。 3.素鱼改刀
材料: 淘米水、泡发海带丝、嫩豆腐、银鱼干、盐、香油。 做法: 1。将煮饭的米用水冲洗一遍,然后再加水,用手轻轻搓米,搓到水变白,倒到要煮汤的锅中; 2。银鱼用温水泡软沥
主料: 鲜鱼肉400克。葱50克,盐5克,料酒20克姜15克,素油500克,泡辣椒15克,鲜汤50克,酱油10克,白糖15克,醋5克,香油,辣椒油各5克。 葱辣鱼的特色: 色润黄亮,质地软酥,咸鲜
主料:鱼唇500克 辅料:香菇(鲜)50克,小白菜2000克 调料:猪油(炼制)120克,料酒100克,盐10克,酱油50克,白砂糖10克,味精3克,胡椒粉1克,大葱25克,姜25克,淀粉(豌豆)13克,香
主料: 桂鱼1条约400克,羊腰窝肉250克,八角2个,酱油3汤匙,绍酒1汤匙,清汤3杯,姜,香菜,胡椒粉,葱段,白糖各适量。 制作放法: ①将桂鱼去鳞腮,从脊背正中割一刀口,取出
毛豆丝瓜的制作方法,葱焖鲫鱼的制作方法。本页提供2019年9月15日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《毛豆丝瓜》。主要介绍毛豆丝瓜、葱焖鲫鱼的制作方法等,菜刀客