主料：
调料：
植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。
制作方法：
1、冬瓜去皮、洗净、切成薄片。
2、羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。
3、锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧开。
4、向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟即可。
主料：
调料：
植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。
制作方法：
1、冬瓜去皮、洗净、切成薄片。
2、羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。
3、锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧开。
4、向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟即可。
【食材】羊肉 【辅料】大葱、香菜 【调料】料酒、酱油、盐、白糖、香油、姜 【制作步骤】 1、将羊肉切成片，葱切碎，香菜切段备用； 2、2勺料酒、1勺酱油、3克盐、5克白糖、1勺香
厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长 苏广占 。 食材调料 豆腐 皮、 冬瓜 、葱、姜、蒜、八角、 白芷 制作步骤 1、将豆腐皮切在1
皖北金羊丝的材料：熟羊肉丝400克。面包糠50克，熟芝麻仁25克。绍酒、红油、葱姜末、蒜末、红辣椒末各10克，味精、精盐、胡椒粉各3克，干淀粉50克，花生油500克(约耗80克)。 皖北金
主料：羊肉、葱、盐、孜然、味精 制作方法： 1、羊肉切小片。 2、先炒羊肉，炒出血水后盛出待用，滤掉血水。 3、油爆葱，稍微翻炒一下就倒入羊肉，放盐、孜然、味精，翻炒几下就
主料：冬瓜、萝卜干、草菇、姜片 制作方法： 1、先将冬瓜去皮去籽、切成块状冲洗干净，潮州萝卜干冲洗干净切成薄片，草菇处理干净对半切开， 姜去皮洗净切片，待用。 2、取一个
主料：冬瓜200克 调料：盐、味精、香菜、醋、胡椒粉、香油 制作方法： 1。冬瓜去皮切块，放入锅中加水、盐、味精煮汤； 2。香菜择洗干净； 3。上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后
主料：排骨（猪腿骨也不错）；冬瓜；葱；姜；枸杞（可不放）； 调料：料酒；盐；葱花； 制作方法： 1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开；煮尽血水后捞出；砂锅中一次性放足水，
主料：羊肉(后腿)300克 辅料：冬笋150克，辣椒(红，尖，干)25克，青蒜25克 调料：黄酒15克，甜面酱10克，酱油25克，淀粉(玉米)15克，味精1克，盐2克，香油2克，猪油（炼制）75克 制作方
主料：青蟹500克，冬瓜300克 辅料：鸭蛋200克，火腿肠10克 调料：淀粉(豌豆)3克，盐3克，味精1克，鸡油5克 特点：该菜为福建传统名菜，是一道素菜荤做的菜肴。将鲜美的蟳肉和入清甜
鲜椒辣烹翅柳的制作方法，清凉翡翠瓜的制作方法。本页提供2019年8月12日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《鲜椒辣烹翅柳》。主要介绍鲜椒辣烹翅柳、清凉翡翠