(糊胡肚包鸡)
厨师
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
食材调料
猪肚、鸡一只、胡椒粒、盐、白糖。
制作步骤
1、把处理好的鸡和洗净后的猪肚焯水,然后把鸡和猪肚入锅煮开。如果时间充裕,你也可以把鸡塞进煮肚内再煮。
2、锅内加白胡椒粒、盐、白糖煮45分钟左右,出锅前跟据口味加适量盐即可。
家政女皇20160422期节目视频,糊胡肚包鸡的做法
(糊胡肚包鸡)
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
猪肚、鸡一只、胡椒粒、盐、白糖。
1、把处理好的鸡和洗净后的猪肚焯水,然后把鸡和猪肚入锅煮开。如果时间充裕,你也可以把鸡塞进煮肚内再煮。
2、锅内加白胡椒粒、盐、白糖煮45分钟左右,出锅前跟据口味加适量盐即可。
家政女皇20160422期节目视频,糊胡肚包鸡的做法
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