制作方法:
1、各种肉丸先解冻,香菇切片,海带切块,葱切末。
2、锅上火,放入水烧开,放入各种肉丸、海带、香菇。
3、肉丸煮熟后,放入小油菜、盐、葱花、鸡精,点入香油,出锅。
制作方法:
1、各种肉丸先解冻,香菇切片,海带切块,葱切末。
2、锅上火,放入水烧开,放入各种肉丸、海带、香菇。
3、肉丸煮熟后,放入小油菜、盐、葱花、鸡精,点入香油,出锅。
【原料】鸡翅300克, 鲜香菇120克, 泡发木耳100克,火腿200克 【辅料】 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶匙, 糖1/2茶匙,味精1/4茶匙, 橄榄油2茶匙, 香油1汤匙, 姜片2-3片, 葱花1汤匙
材料:花生油、鸡蛋、瘦猪肉、干香菇、盐 制作方法: 1、干香菇用温水浸泡1小时后,用淡盐水清洗,切碎成末,将瘦猪肉洗干净,剁成肉末。 2、加入适量水、盐,混匀后上锅,大火
原料: 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制作方法: 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成
材料:海带、冬瓜、绿豆 调味:盐、麻油 做法: 1、海带泡发切小片,冬瓜洗净去皮切块 2、和绿豆一起加水煮,水开后煮30分钟左右。 3、依个人口味加盐,滴麻油取可。
食谱原料: 胡萝卜,洋葱,海带,芝麻。 制作方法: 1、先将干海带丝用清水洗几遍,去掉泥沙,再用清水浸泡24小时,中间多换几次水; 2、发好的海带丝用水煮熟,捞出用净水过凉
主料:生菜(团叶)100克,猪舌300克 辅料:香菇(鲜)50克 调料:姜5克,大蒜(白皮)10克,小葱10克,黄酒8克,蚝油30克,八角5克,橙皮10克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂
材料:鸡蛋300克,荠菜80克,猪里脊肉80克,香菇(鲜)25克,春笋10克,小麦面粉100克,碱1克,酱油10克,盐3克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)15克,花生油50克,大葱5克,姜5克 制作
主料:豆腐皮4张,水发香菇60克,酵母粉2克,熟笋肉100克,香豆腐干4块,上白面粉125克,花椒盐,甜面酱,姜丝各适量。 制作方法: ①将豆腐皮用湿毛巾润湿后,切去边筋,切成5厘
配料:海带25克,猪瘦肉50克,水发黑木耳50克,精盐、味精、湿淀粉皆适量。 制法:把海带、黑木耳切丝,猪瘦肉切丝,加水淀粉拌匀,一同下锅,加水煮沸,加湿淀粉、味精、精
【食材调料】 海带、大米、菠菜、虾干、胡椒粉、糖、盐、姜丝。 【制作步骤】 1、锅中倒油,放入姜丝和虾干煸炒,放入海带,炒至七、八成熟时倒适量水。 2、将泡好的大米倒入