准备:洗干净青菜掰片,豆腐切小块
制作方法:
1。锅中倒入水加一小块猪油化开
2。水开时冒泡的时候放入豆腐和青菜
3。水快开的时候加适量盐煮
4。水烧开差不多青菜和豆腐都煮好了
提醒:不要煮太久,不然营养流失,色泽也会不好看的哦。
准备:洗干净青菜掰片,豆腐切小块
制作方法:
1。锅中倒入水加一小块猪油化开
2。水开时冒泡的时候放入豆腐和青菜
3。水快开的时候加适量盐煮
4。水烧开差不多青菜和豆腐都煮好了
提醒:不要煮太久,不然营养流失,色泽也会不好看的哦。
【食材】油炸 豆腐 块、 牛肉 、山东 大葱 、姜末、 韭菜 、鲜 香菇 ; 【调料】盐、鸡精、香油、酱油; 【制作方法】 1、大葱、韭菜切末备用。 2、把牛肉馅、 生姜 末入入碗中调入
三美豆腐的材料:豆腐(北)150克 白菜125克 盐5克 猪油(炼制)25克 味精4克 大葱4克 鸡油4克 姜3克 三美豆腐的做法: 1. 将豆腐上笼蒸约10分钟取出,沥干水分,切成长3厘米,宽2厘米,厚
材料:新鲜草鱼片(事先请卖家片好的)嫩豆腐1块鸡蛋2个 调料:鸡汁、葱花、红椒粒、盐、胡椒粉、生粉、料酒、少许蛋清 制作方法: 1、草鱼片洗净用盐、料酒、姜丝、少许蛋清和
材料:豆腐丝、麻椒、辣椒、酱油、盐、糖 做法: 1.豆腐丝整理成长短适中的段儿,起一锅不加油,将麻椒和辣椒炒出香味,放在保鲜袋里用擀面杖压成末; 2.炒锅里不放油,放下豆腐
主料:皮蛋、嫩豆腐、蛋液、盐、酱油、鸡精 制作方法: 1)皮蛋2个,去皮,切成8瓣儿,或者切成小块儿也成。嫩豆腐1/8盒,分为两份儿,可再继 续切成小块儿,把皮蛋和豆腐分别放
主料:日本豆腐。香菜,肉末,榨菜,海米。盐,鸡精,葱,姜,胡椒粉,香油,食用油。 制作方法: 1、葱、姜切成丝; 2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水; 3、将肉
主料:豆腐(北)500克 辅料:鸡蛋50克,小麦面粉30克 调料:植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,花椒5克,淀粉(玉米)15克,味精3克,盐3克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)5克 制作
主料:豆腐干200克 辅料:木耳(干)25克,冬笋25克 调料:大葱10克,姜10克,酱油10克,香菜5克,盐3克,醋25克,胡椒粉3克,香油10克,淀粉(豌豆)10克 制作方法: 1。豆腐干洗净,批片后
主料:豆腐(北)200克 辅料:香菜100克,绿豆芽100克 调料:香油10克,酱油10克,醋2克 制作方法: 1。绿豆芽摘洗干净,投入沸水锅内烫一下捞出,放入凉开水内过凉,沥水后放入盆内。
湖北卫视再造豆腐的做法【食材】 豆腐 、 鸡蛋 、 虾 仁、肉末、 香菇 、海米、 粉 丝 【调料】 葱 花、盐、酱油、水 【制作步骤】 1、将鸡蛋打入碗中搅散,将豆腐