以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130923期节目视频及笔记,本期养生主题《节气养生-秋分》。讲述嘉宾:中国中医科学院教授——罗卫芳。主要介绍:秋分节气的含义,秋分节气的特点,哪种食物可以健脾,哪些食物健脾养胃,哪些人不适宜吃螃蟹,茯苓糕的制作方法,哪种水果皮可治疗腹泻等。
秋分的养生重点
秋分这一天很特殊,它是一年中仅有的白天与默认时间对等2天(春分和秋分)之一。这了秋分这一天之后白天开始变短,黑夜开始变长,用阴阳理论来说就是,这一天以后阴气处于优势,而阳气处于劣势。到了秋分节气养生重点是“健脾养胃”,因为在中医看来脾胃属土,肺属金,培土可以生金。
哪种食物可以健脾
专家介绍:花生可以健脾,《本草备要》记载花生:“辛能润肺,香能舒脾。果中佳品,出闽广”。秋季适合吃煮花生,可以缓解秋燥,花生红皮有止血功效。此外,红薯和南瓜也可以健脾养胃。秋天吃螃蟹肥美的季节,秋分吃螃蟹要配姜吃可以避免伤胃,心脏病、三高病人、脾胃虚弱的老年人要少吃螃蟹。秋乏节气少吃瓜果,瓜果属凉性容易免伤脾胃。
秋分养生操-掩耳侧倾式
何嘉博士与代金刚博士现场演示秋分节气养生操——秋分掩耳侧倾式:
1、两臂前起,掌心相对,捂住耳朵,两肘打开。
2、身体向左旋转,在此基础之上向右侧弯,体会左胁胁受到牵拉。
3、缓缓起身,转正。
4、按以上步骤,反方向再做一遍。
5、做完后两手打开,向前,再体侧缓缓地放下还原。
能健脾养胃的食物
专家介绍:秋季多吃酸味的食物能健脾养胃。古籍记载,秋三月要减辛增酸,因为酸味属木,而秋三月属金,金气太盛了会克制木气,所以要补木气,补酸可以缓解金气对木气的克制。秋季多吃辣会加重燥热。
秋季健脾养胃的粥
专家介绍:秋季健脾养胃喝茯苓粥好,茯苓是一味健脾养胃的中药,在超市就可以买到。将茯苓加入米粥中一起熬制,一家三口用三小勺即可。茯苓是利水祛湿的,所以有便秘的人群要少吃茯苓,大便稀不成形的人可以经常吃一些。何嘉博士现场演示茯苓糕的制作方法。……27:05
专家观点:细嚼慢咽有利于健脾胃。
哪种水果皮可治疗腹泻
专家介绍:石榴皮可治疗腹泻。10克干石榴皮煮水可以治疗腹泻。常用石榴皮煮水喝可能会导致便秘。