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白菜豆腐鲫鱼汤的做法

2017-11-28 来源:未知 作者:菜刀客

主料:鲫鱼豆腐白菜、葱、

调料:盐、胡椒、鸡精

制作方法:

1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;

2、在锅里放点油,把鲫鱼煎至两面呈金黄色,加入葱姜和足够的开水。

3、加上盖子,等里面烧开后转到大火煲10分钟后再转小火煮30分钟。

4、最后放豆腐白菜,再煮5分钟,再放盐和胡椒、鸡精调味即可。

白菜豆腐鲫鱼汤

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