主料：冬瓜
配料：海米（使用之前泡水）
小料：香葱末、香葱段、姜片
制作方法：
1、冬瓜切片，盐油焯水，盛在容器中备用。
2、锅内加入底油，下入海米，葱片、姜片、料酒，一起煸炒，去掉腥味。
3、锅内注入温水，烧开后加入鸡粉少许，煮至浓汤。
4、在盛有冬瓜的容器中加入胡椒粉、香葱末，然后将制好的汤汁倒入容器中即可。
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小料：香葱末、香葱段、姜片
制作方法：
1、冬瓜切片，盐油焯水，盛在容器中备用。
2、锅内加入底油，下入海米，葱片、姜片、料酒，一起煸炒，去掉腥味。
3、锅内注入温水，烧开后加入鸡粉少许，煮至浓汤。
4、在盛有冬瓜的容器中加入胡椒粉、香葱末，然后将制好的汤汁倒入容器中即可。
【食材】冬瓜、花椒、葱、香菜、淀粉； 【辅料】：酱油、醋、盐、鸡粉、料酒； 【制作步骤】 1、热锅热油，炒香花椒，捞出花椒，加入葱末、冬瓜条翻炒； 2、冬瓜颜色炒到透明
厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 名贵的燕窝想必大家没有吃过，但是今天郝大厨用3块钱的 冬瓜 ，就可以做出燕窝的样子和味道，而且低糖低脂高纤维的冬瓜，不仅可以减肥降三高，
原料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升 制作方法： 1。冬瓜削皮切片，金针菇洗净。 2。锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加
主料：黑鱼一条，冬瓜500克， 调料：精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油 制作方法： 1、将冬瓜洗净切片；黑鱼去鳞、鳃及内胀，洗净后堵截，下油锅稍煎，加净水适量。
主料：冬瓜200克 调料：盐、味精、香菜、醋、胡椒粉、香油 制作方法： 1。冬瓜去皮切块，放入锅中加水、盐、味精煮汤； 2。香菜择洗干净； 3。上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后
主料：冬瓜3000克，鸡肉150克 辅料：猪肉(瘦)100克，火腿50克，对虾25克，玉兰片50克，香菇（鲜）50克，莲子50克，干贝25克 调料：盐3克，味精1克，胡椒粉1克，猪油（炼制）25克 八宝冬
主料：青蟹500克，冬瓜300克 辅料：鸭蛋200克，火腿肠10克 调料：淀粉(豌豆)3克，盐3克，味精1克，鸡油5克 特点：该菜为福建传统名菜，是一道素菜荤做的菜肴。将鲜美的蟳肉和入清甜
【食材】冬瓜、鲜虾、花蛤、葱段、姜丝、豆腐块【调料】盐、鸡精、香油。【制作步骤】1、冬瓜去皮去籽切成块，虾剪须从腹部剖开去除沙线，备用。2、锅里放入清水、葱段、姜丝、冬
功效与作用，古籍记载，冬瓜皮的作用，冬瓜籽的功效与作用。冬瓜有利水、消肿的作用。冬瓜的得名有两种说法：一是冬瓜上有一层白霜，是霜降之后产生的瓜果，看上去由如白雪覆盖，有
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月17日节目视频及要点内容笔记，本期主题《麻酱冬瓜盒》。主要内容：麻酱冬瓜盒的做法等。食材调料冬瓜、五花肉、海