调料:姜6克,盐3克
制作方法:
1。花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2。冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3。腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4。各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。
调料:姜6克,盐3克
制作方法:
1。花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2。冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3。腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4。各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。
【食材】花生米、木耳、洋葱、香菜; 【调料】醋、糖、生抽、 蜂蜜 、盐、味精。 【制作步骤】 1、花生使用前稍微用水泡一下。 2、锅中坐油,倒入花生炸制。注意要小火慢炸。
主料:香菇(鲜)50克,猪蹄筋250克 辅料:芸豆40克,蒲菜40克,蛋糕30克 调料:酱油10克,大葱10克,姜8克,黄酒5克,味精3克,盐4克,淀粉(玉米)3克,花椒3克,猪油(炼制)35克 制作
主料:干鲍鱼(8只),白萝卜,鸽蛋(12只),熟火腿,海参,白糖,鱿鱼,葱姜,鲜菇,菱粉,冬菇,黄酒,熟鸡,胡椒粉,菜心,鸡汤,冬笋,硼酸。 特点:色香味俱佳,适宜作筵
主料:活鳝鱼350克。虾仁50克,熟火腿20克,猪腰片50克,水发冬菇20克,水发虾米10克,熟笋片30克虾子5克。猪肉汤750克,绍酒15克,葱15克,姜7。5克,盐5克,味精3克,白胡椒粉1。5克
山石脆鳝 原料: 水发香菇300克,红樱桃5克,白糖50克,胡椒粉25克,盐5克,酱油5克,料酒25克,姜丝5克,净香菜10克,琼脂50克,干淀粉500克,(约耗50克),湿淀粉5克,花生油750克(约耗
主料:水发板鱼翅(300克),水发鲍鱼片(160克),水发海参块(160克),鸡肉块,猪蹄子块,干贝,天胎(10条),水发冬菇,菜心,黄酒,姜片,白酱油。用料几乎遍及鸡、鸭、鱼
主料:墨鱼600克 辅料:香菇(鲜)50克,冬笋30克,青椒25克,胡萝卜30克,鸡蛋清25克 调料:大葱15克,味精3克,盐4克,淀粉(蚕豆)8克,姜汁5克,香油10克,花生油40克 味鲜美,质嫩且
主料:福寿鱼1条,红椒1只,花生米10克,生姜10克,蒜苗10克,蒜子10克。 辅料:花生油10克,盐5克,味精6克,胡椒粉少许,绍酒10克,麻油5克,花椒油2克,老抽王10克。 制作方法:
豆豉花生辣酱的做法 【食材】豆豉、花生、蒜蓉辣酱、白芝麻; 豆豉花生辣酱的原料 【制作步骤】 1、将花生去皮后碾碎备用; 2、将锅上火,倒入底油,然后倒入碾碎的豆豉、白
彩虹卷配花生桂花酱的制作方法,麻酱茄子四季豆的制作方法。本页提供2019年10月14日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《彩虹卷配花生桂花酱》。主要介绍彩虹卷配