羊肉炖白萝卜的材料:羊肉,白萝卜,枸杞, 葱,姜,白酒,胡椒粉,盐美食网 羊肉炖白萝卜的做法: 1、羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。 2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待...
细沙羊尾的材料:红豆沙250克 猪油(板油)100克 糯米粉15克 玫瑰花5克 鸡蛋清125克 淀粉(蚕豆)20克 白砂糖20克 猪油(炼制)40克 细沙羊尾的制作: 1. 将猪板油剥去膜,批成长方形的薄...
葱爆羊肉丝的材料:猪瘦嫩肉300克。葱白300克。鸡蛋清半个,干淀粉5克,湿淀粉5克,胡椒粉0.5克,绍酒10克,白糖5克,酱油20克,味精2.5克,鸡汤25克,芝麻油10克,熟羊油10克,熟花生...
巴戟天羊肉汤 【药材】 巴戟天、羊肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿。 【做法】 1、将巴戟天提前清洗和浸泡,在制作药膳时根茎类的药物需要提前清洗和浸泡。 2、将巴戟天冷水...
炒绵羊丝的材料:绵羊肉丝200克,笋丝250克、湿香菇25克、青红辣椒红25克、鸡蛋白15克、粉丝15克。调料:姜丝1.5茶匙,深色酱油、葱丝各3茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,绍酒、湿淀粉各...
纸包羊肉的材料:羊肉(瘦)250克 香菇(鲜)50克 竹笋50克 鸡蛋200克 大葱10克 姜10克 胡椒粉1克 味精1克 盐2克 香油5克 红辣椒10克 料酒10克 植物油100克 各适量 纸包羊肉的制作: 1.将羊肉...
手抓全羊的材料:羊肉1000克,香菜,葱钱,姜丝,蒜末,大料,花椒、桂皮,小茴香,胡椒粉,醋,绍酒,味精,精盐,芝麻油,辣椒油。 手抓全羊的做法: 1、将羊肉剁成二寸长、五...
炸脂盖的材料:羊五花肉 300克 鸡蛋 1个 葱段 30克 湿淀粉 30克 姜片 10克 芝麻油 5克 蒜片 10克 甜面酱 10克 蒜瓣 2克 花生油 750克(约耗70克) 酱油 20克 炸脂盖的做法: 1.将羊肉洗净放入冷...
本页提供2013年12月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《滋补羊腿汤》。食客私房菜-滋补羊腿汤 食材 羊腿、党参、川芎、圆肉、枸杞、陈皮、姜...
本页提供2014年1月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《摩洛哥羊肉》。食客私房菜-摩洛哥羊肉 食材 羊肉、青豆、番茄、香菜、葱头、葱、蒜、红...