主料: 鸡脯肉,桂鱼肉,猪瘦肉,猪腰,鱼丸各100克,鸡蛋12个,水发香姑,冬笋各50克,油条2根,油炸馓子2个,湘粉丝25克,菠菜,芽白菜,冬苋菜,白菜心各100克,排冬菜25克,青...
主料: 绿豆芽150克,鸡胸脯肉50克,火腿50克,鸡蛋60克,香菇(干)20克,四季豆50克,冬笋50克,辣椒(红,尖)100克,墨鱼(干)50克,韭菜花100克 调料:姜5克,醋15克,酱油5克,味精...
主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:鸡蛋225克,荸荠100克,虾米25克,圆白菜250克 调料:花生油50克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖25克,香油15克,小麦面粉25克,冻豆腐13克,大葱10克,...
白玉藏珠的制作材料: 主料:豆腐(南)200克 辅料:莲子50克,鸡蛋清125克,火腿25克,小白菜500克 调料:猪油(炼制)100克,料酒25克,味精2克,盐5克,淀粉(豌豆)30克,胡椒粉1克,鸡...
主料: 精肉,枣泥。鸡蛋,面粉等。 枣泥夹沙肉的特色: 色泽金黄,香脆甜润。 制作方法: (1)选用猪肉250克煮熟,切成薄片,在肉片的一面均匀地撒上少许面粉。每两片中夹枣泥...
湖南蛋 主料:鸡蛋 调料:酱油葱蒜豆豉朝天椒 湖南蛋的做法 嫌煮鸡蛋平淡无味吗?换个加工方法,煮鸡蛋一样也是下饭菜。 鸡蛋煮熟,省火煮鸡蛋的方法见这里:省火煮鸡蛋的小窍...
主料: 带皮五花肉400克。配料:鸡蛋50克,面包糠30克,生粉20克,吉士粉20克。 调料:植物油1000克(实耗30克),精盐4克,味精粉4克,鸡精2克,广东米酒10克,整干椒50克,香葱5克,...
主料:蘑菇(干)50克,猪肉(瘦)150克 辅料:油菜心50克,鸡蛋清25克 调料:胡椒粉1克,味精1克,盐2克,猪油(炼制)25克 制作方法: 1。干麻菌(蘑菇)去蔸,逐投入冷水中浸泡3分钟...
西红柿炒鸡蛋的原料:西红柿2个,鸡蛋3个,大葱1小段,白糖适量,盐适量,生抽适量,食用油适量 西红柿炒鸡蛋的制作方法: 1、西红柿洗净切片,鸡蛋打散备用 2、大葱洗净切薄片...
材料: 高筋面粉250克、砂糖55克、盐3克、酵母3克、奶粉10克、鸡蛋170克、黄油50克 制作方法: 1。将干性和湿性材料倒入家庭搅拌机中,搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至拉开光...