红烧肉作用及适宜人群,土豆烧牛肉——调理脾胃,部分代替主食的食物。以下内容为北京卫视养生堂20130920期节目视频及笔记,嘉宾:北京中医药大学附属东方医院老年病科主任...
【食材】五花肉、豆皮百叶结、葱、蒜、冰糖、老抽、料酒、大料等; 【制作方法】 1、把熟五花肉切成大块,和豆皮百叶结分别下锅焯水; 2、在锅中放入小许油,把五花肉块、葱姜...
(川式红烧肉) 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 猪肉本身有很好的滋补肾阴的作用。而烹饪方法的不同,可以让猪肉发挥更好的功效。古籍《随息居饮食谱》里就记载,如果给猪肉加上...
(红烧肉) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人姜波。 食材调料 五花肉、大料、桂皮、辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、葱姜蒜。 制作步骤 1、五...
(桂香土豆红烧肉的做法) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 土豆、桂皮、猪肉、桂皮、姜、大葱、绵白糖、盐。 制作步骤 1...
山楂红烧肉的做法【食材】五花肉、山楂。 【调料】八角、桂皮、葱、糖色、酱油、辣椒段、盐、鸡粉、白糖、料酒、蜂蜜。 【制作步骤】 1、五花肉切成块,备用。 2、锅中放...
元宝红烧肉的宜忌人群,鸡蛋的营养,元宝红烧肉的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140920期节目视频及要点内容,本期养生主题《美味吃出健康来》。本期主要内容:元宝红...
食材 五花肉、口蘑、白灵菇 特点 教您健康快速的烹饪方法,做健康美味的红烧肉,并将健康的口蘑、白灵菇做出红烧肉一般的美味,让您尽享美味不过量。 制作步骤 步骤1:五花肉...
补益东坡肉的做法 【食材组成】 姜、葱、桂皮、八角适量,此外备一点白芷。白芷可以祛风寒,治头痛鼻炎。 【制作方法】 这些佐料先过油爆香,然后在放肉烧制时加一点生抽、黄酒...