补肾

配料：鲜虾250克，嫩韭黄100克，香醋、姜末、精盐、味精、湿淀粉、植物油、料酒、酱油皆适量。 制法：把虾在水中静养1小时，去杂，取虾仁装碗，加湿淀粉抓揉。把韭黄择洗干...

原料： 胡桃仁50克，粳米100克。 做法： 同煮成粥。 功效： 胡桃肉具有益肾补脑、止咳定喘的功效，与粳米同煮成粥，是冬季常见病哮喘病的食疗方，经常食用可防止喘咳旧病...

原料： 熟羊脂150克，熟羊髓150克，白沙蜜150克（炼净），生姜汁适量，生地黄汁150克。 做法： 先熬羊脂令沸，次下羊髓又令沸，再放入蜜、地黄汁、生姜汁，不住搅拌...

原料： 猪肝250克，香菇30克，枸杞子30克，北五加皮10克，北五味子10克，盐、味精、酱油各适量。 做法： 1、将北五加皮、北五味子装入细纱布袋内扎紧口；香菇、枸杞...

药膳食谱:补益脾肾-玉颜小米粥(1) 原料： 小米50g、何首乌30g。 做法： 洗净切片，用洁布包好，扎口，同入锅炉内加清水，小火煮约45分钟，米烂后取出药包，淋入少...

药膳食谱:补肝肾-山楂桑椹子煎(1) 原料： 鲜山楂30克（干品20克），桑椹子30克（干品20克）。 做法： 山楂、桑椹子先用温开水浸泡，冲洗干净，入锅，加水适量，文...

药膳食谱:补肾养肝-益智鳝段(1) 原料： 干地黄12克，菟丝子12克，净鳝鱼肉250克，净笋10克，黄瓜10克，木耳3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜...

药膳食谱:补肚益肾-杜仲牛膝猪脊骨汤(1) 原料： 杜仲15克，淮牛膝10克，红枣6枚，猪脊骨250克。 做法： 猪脊骨洗净，去髓剁块，与杜仲、牛膝、红枣洗净，加水适量...

药膳食谱:滋阴补肾-银耳枸杞汤(1) 原料： 水发银耳50克，枸杞25克。 做法： 将银耳放入锅内加入煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖即成。 功效： 滋阴补...