云南小瓜炒油条的做法【视频+笔记】

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材调料】

云南小瓜、油条、猪绞肉、红辣椒鸡蛋;生抽、鸡精、白糖、香油、白胡椒粉、生粉;

【制作步骤】

1、油条切成小段,云南小瓜斜切成片,红辣椒切段备用。

2、猪绞肉中加入一颗鸡蛋,调入盐和鸡精,加入适量的生粉搅拌均匀,油条两面薄薄抹上一层猪绞肉,放入4~5成热的油锅中炸熟,出锅前加入云南小瓜和红辣椒过油和油条一起出锅。

3、小碗中加入少许清水,鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、香油搅拌均匀备好料汁。

4、另起一口锅,放入所有的食材和备好的料汁,翻炒几下就可以出锅食用了。

云南小瓜炒油条的做法

(食来运转20100407视频,主持人、赵媛)

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 自制油条的做法【视频+笔记】

    【食材】 豆腐 【调料】盐、香油 【制作步骤】 1、案板上撒少许油,加入老肥或普通的发面的面团擀成长条,用刀切成两至三厘米的小条备用; 2、当油面还平静,锅的周围已经微微冒

  • 丁香鱼炒小瓜的做法视频

    【食材】 丁香 鱼罐头、 蟹 肉棒、云南 小瓜 ; 【调料】蚝油、鸡精、盐、牛奶; 【制作方法】 1、蟹肉棒和 云南小瓜 切成长条,再切成小段备用; 2、汤锅加清水烧开,点入一点油

  • 八宝油条的做法

    主料:油条、香菇、虾仁、玉米、胡萝卜、腊肠、冬笋、新鲜甜豆 调料:生粉、花雕酒、耗油、盐、麻油 『做法』 1。把油条切成段;虾仁用少许盐、花雕酒、生粉腌制10分钟;冬笋整

  • 苹果油条虾的做法

    原料:大虾15个,富士苹果1个,葱、姜、干白、盐、蒸鱼豉油和丘比沙拉酱 制作方法: 1、大虾15个左右,根据你的油条能切多少段来备。去头去皮去沙线。 2、葱、姜切丝,放入适量盐

  • 天然酵母香酥油条的做法

    材料:普通粉200g酵种50g水130g盐2g碱面1g食用油适量 做法: 1、将酵种取出回温30分钟后加入普通粉、盐和水揉匀成面团; 2、面团发酵至原来的2-2。5倍大; 3、将面团取出摊开,将碱面用

  • 油条西舌的做法

    主料:西舌肉(700克),油条(2条),葱段(20克),黄酒(75克),盐(少许),菱粉(少许),清汤(少许) 特点:味甘脆,但因水分较多,只宜烹制炒菜和汤菜,不宜炸,炸后肉

  • 家政女皇20150219剩油条,饺子的新吃法

    以下内容为河北卫视家政女皇20150219期节目视频及要点内容,本期主题《健康快乐过大年》。做客嘉宾:高级点心技师,蜜供姜第五代传人——姜波。主持人:方琼、程成。油条的

  • 丁香鱼炒小瓜的做法-丁香鱼罐头、蟹肉棒、云南小瓜;

    丁香鱼炒小瓜。丁香鱼炒小瓜【食材】丁香鱼罐头、蟹肉棒、云南小瓜;【调料】蚝油、鸡精、盐、牛奶;【制作方法】1、蟹肉棒和云南小瓜切成长条,再切成小段备用;2、汤锅加清水烧

  • 油条中的添加剂-明矾

    油条是很多人喜欢吃的早餐,但你知道过于漂亮油条也会蕴含着危险吗? 油条中加入添加剂,同样重量的面料可以制作出更大、外观更漂亮的油条。那这种添加剂是什么呢?根据检测结果这

  • 云南小瓜炒油条的做法

    【食材】云南小瓜、油条、猪绞肉、红辣椒、鸡蛋; 【调料】生抽、鸡精、白糖、香油、白胡椒粉、生粉; 【制作步骤】 1、油条切成小段,云南小瓜斜切成片,红辣椒切段备用。 2、猪绞肉