【调料】老抽、盐、味精、白米、醋、胡椒粉、麻油;
【做法】
1、肉切成薄片,利用刀尖在肉面上点刀,加入柠檬汁,蛋黄和生粉抓匀,再包入腰果,蘸上生粉团成球;
2、取蒜末、老抽、盐、糖、胡椒粉、醋、麻油、清水和湿淀粉混后一起备好料汁;
3、油烧热,肉球入锅中油炸成熟后捞出沥干油份;
4、锅里留底油,加入之前备好的料汁以入炸好的肉球融和均匀即可起锅食用了。
响铃肉
(东南卫视食来运转20090801视频,主持人:赵媛)
【调料】老抽、盐、味精、白米、醋、胡椒粉、麻油;
【做法】
1、肉切成薄片,利用刀尖在肉面上点刀,加入柠檬汁,蛋黄和生粉抓匀,再包入腰果,蘸上生粉团成球;
2、取蒜末、老抽、盐、糖、胡椒粉、醋、麻油、清水和湿淀粉混后一起备好料汁;
3、油烧热,肉球入锅中油炸成熟后捞出沥干油份;
4、锅里留底油,加入之前备好的料汁以入炸好的肉球融和均匀即可起锅食用了。
响铃肉
(东南卫视食来运转20090801视频,主持人:赵媛)
【食材】橙子、排骨、青红椒 【调料】鸡蛋、料酒、淀粉、盐、糖 【制作步骤】 1、排骨里加入鸡蛋、料酒、淀粉一起搅拌; 2、锅中倒油,将排骨过油炸熟备用; 3、锅中倒油、放入
主料:排骨、土豆、蒜蓉、姜茸 调料:糖、鸡粉、盐、酒、少许生抽、生粉、油、 制作方法: 1、排骨、土豆切块洗净。 2、排骨加入糖、鸡粉、盐、酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、
主料:排骨500克,南瓜小半个 调料:盐,植物油,料酒,老抽,白糖,葱段,姜片,香叶,茴香,草果,花椒,大料,大蒜3瓣,鸡精 制作方法: 1、排骨用清水冲洗几遍,冲去血水浸
材料:排骨1斤、辣白菜、洋葱1个、盐少许、辣白菜汤 腌肉调料:酱油1小匙、蒜泥1大匙、姜末1/2大匙、胡椒粉少许(我省略了辣椒粉1大匙) 材料准备: 1、排骨切块。 2、用酱油、蒜
主料:排骨200克;黑木耳5朵;黄花菜一把;姜2片;青菜3棵; 调料:盐;鸡精; 制作方法: 1、排骨洗净砍成块。 2、黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净。 3、排骨放入开水中焯水,去除
主料:排骨、板栗、冬瓜、枸杞、盐 制作方法: 1、排骨冷水入锅,大火烧开后煮2分钟后捞出,用水冲洗干净。 2、板栗砍开一道口放入微波炉高火4分钟取出,趁热剥皮,冬瓜切大块。
材料: 冬瓜200克、排骨250克、梗米100克 功效: 抗炎、抗病毒、生津止渴、去火解热。 制作方法: 1。冬瓜切成块状,排骨氽出血污,梗米洗净; 2。所有材料放入锅内同煮,至熟即可
【黄豆焖排骨】 制作材料:猪肋软骨1盒、黄豆1小杯、鹌鹑蛋(15枚左右)、独蒜4粒、生姜1小块、鸡蛋1只 制作调料:盐、糖、生抽、老抽、料酒、生粉、胡椒粒、自制混合豉汁料(做法请
家政女皇菜谱视频:【食材】排骨、蒜。 【调料】姜片、葱段、大蒜、盐、白糖。 【做法】 1、排骨切小块,放入保鲜袋中,加入姜片、葱段、大蒜(拿刀拍松)、稍微放入一点盐。用
香辣耗儿鱼的做法,喵喵咖喱排骨的做法。食材,做法。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月9日节目视频及要点内容笔记,本期主题《香辣耗儿鱼》。主要内容:香辣耗儿鱼、喵喵