【做法】
1、取冷藏过的五花肉切出薄片，加入豆腐乳拌匀，腌制入味；
2、锅里加油烧热，加入腌好的肉片煎制；
3、最后调入鸡精拌炒一下即可起锅，撒上熟芝麻，搭配上生菜片，相当有滋有味的风味腐乳肉就做好了。
豆腐乳的营养价值
豆腐乳所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中的功效。营养专家分析，腐乳还含有钙和磷等矿物质。经常吃腐乳，不仅可以补充维生素B12，还能预防老年痴呆。
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【做法】
1、取冷藏过的五花肉切出薄片，加入豆腐乳拌匀，腌制入味；
2、锅里加油烧热，加入腌好的肉片煎制；
3、最后调入鸡精拌炒一下即可起锅，撒上熟芝麻，搭配上生菜片，相当有滋有味的风味腐乳肉就做好了。
豆腐乳所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中的功效。营养专家分析，腐乳还含有钙和磷等矿物质。经常吃腐乳，不仅可以补充维生素B12，还能预防老年痴呆。
【食材】空心菜、海米、豆芽、五花肉碎、蟹味菇、茶树菇 【调料】腐乳、干豆豉、葱、姜、蒜 【制作步骤】 1、空心菜用手撕成长股备用； 2、用香油澥开腐乳，加少许葱姜末拌匀，
荷叶腐乳粉蒸肉 原料：五花肉一斤，荷叶一张，蒸肉米粉一碗。 做法： 1：肉切成大块或者大片，放上葱姜，腐乳一块，腐乳汁少许。 2：腐乳捏碎，加入酱油，料酒，少许白糖和盐，
主料：瓶装豆腐乳一块、鸡蛋四枚。 制作方法： 1、豆腐乳一块、鸡蛋四枚放在碗内。 2、豆腐乳一块加水少许打碎、鸡蛋四枚加水打碎放在碗内。 3、把打碎豆腐乳和鸡蛋放在一个
主料：鸡蛋300克 调料：腐乳汁50克，味精2克，胡椒粉1克，大葱10克，鸡油20克，盐2克 制作方法： 1。鸡蛋打散，加入适量的汤和盐搅匀，上笼蒸熟取出；葱切成花。 2。将鸡汤500毫升、
主料：猪五花肋肉600克，干苔菜25克。葱段5克，白糖40克，红腐乳卤25克，绍酒25克，酱油25克，熟猪油25克，熟菜油500克(约耗50克)。 制作方法： 1．肋肉刮净皮上余毛洗净，放入沸水锅
食谱原料： 鸡1000克，腐乳(红)75克。 工艺做法：蒸。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：徽菜。 制作方法： 1。将鸡取出内脏，去掉嗉囊、食管和气管，洗净，剁成长
腐乳糟毛豆的做法，泡椒毛豆的制作方法，花生毛豆一锅出，毛豆虾仁烩豆腐，红扒鱼翅。以下内容为河北卫视家政女皇20140628期周未版节目视频及要点内容，主题《舌尖上的健康
啤酒腐乳秘制带鱼的做法，萝卜豆腐素丸子的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141003期节目视频及要点内容，本期主题《时代记忆-70年代》。做客嘉宾：大厨——何亮。主
豆腐乳的营养价值。【食材】五花肉、生菜、熟芝麻；【调料】红豆腐乳、鸡精；【做法】1、取冷藏过的五花肉切出薄片，加入豆腐乳拌匀，腌制入味；2、锅里加油烧热，加入腌好的肉片
豆豉的功效，豉椒凤爪……，豉汁带子蒸豆腐……，腐乳的功效，北方豆腐与南方豆腐区别。调理肠胃，降血脂，含有大豆异黄酮，咸豆豉和淡豆豉。以下内容为中央电视台科教频道cctv