食材主料
制作方法
1、豆腐乳一块、鸡蛋四枚放在碗内。
2、豆腐乳一块加水少许打碎、鸡蛋四枚加水打碎放在碗内。
3、把打碎豆腐乳和鸡蛋放在一个盆内,再打均匀后上笼蒸。
4、上笼蒸五分钟。
5、蒸好的蛋羹。
6、把蛋羹用小勺划成小格格。
7、把蛋羹块码在一个盘内。
8、把蛋羹块上面撒上香菜或者自己爱吃的绿色蔬菜,即可。
1、豆腐乳一块、鸡蛋四枚放在碗内。
2、豆腐乳一块加水少许打碎、鸡蛋四枚加水打碎放在碗内。
3、把打碎豆腐乳和鸡蛋放在一个盆内,再打均匀后上笼蒸。
4、上笼蒸五分钟。
5、蒸好的蛋羹。
6、把蛋羹用小勺划成小格格。
7、把蛋羹块码在一个盘内。
8、把蛋羹块上面撒上香菜或者自己爱吃的绿色蔬菜,即可。
【食材】豆腐、猴头菇 【辅料】胡萝卜、山药、油菜 【调料】盐、糖、老抽 【制作步骤】 1、将猴头菇在冷水中泡两个小时以上,然后去根,切片; 2、将豆腐、胡萝卜、山药切成大小
主料:红皮花生3把、鸡胸肉2块 辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、淀粉、干辣椒、花椒 做法步骤: 1、将干花生在滚水中泡1分钟,顺便就清洗花生了,然后控干水份在漏勺中放凉待用
原料: 鸡中翅6只、磨菇4个、鲜莲若干、姜、蒜、青红椒 调味料: 酱油、红酒、麻油、冰糖、味精、 制作方法: 1、鸡翅对斩段、加酱油腌5分中左右、磨菇切块、姜、蒜切片、青红椒
材料及配料:鸡腿生姜片红酒白胡椒粉酱油盐面包糠 制作过程: 1鸡腿平放案板上,正反面纵向分别划开几刀(为了更好的入味以及炸时容易熟透) 2放入容器,加入生姜片、红酒、白
主料:嫩瘦猪肉150克,鸡蛋5个, 辅料:葱末,姜末,精盐,味精,料酒,湿淀粉各少许,香油10克,猪肉皮1小块,花生油250克(耗75克) 制作方法: 1)将猪肉切成赤小豆大的丁,加入葱姜
鸡胸脯肉100克、青鱼100克、肥膘肉75克、鸡蛋清75克、淀粉(蚕豆)8克、生菜(团叶)50克、火腿15克。 制作方法: 1。鸡脯肉剔去筋皮,剁成鸡泥; 2。青鱼宰杀治净,片取净肉100克与生猪肥
主料:豆腐干200克 辅料:木耳(干)25克,冬笋25克 调料:大葱10克,姜10克,酱油10克,香菜5克,盐3克,醋25克,胡椒粉3克,香油10克,淀粉(豌豆)10克 制作方法: 1。豆腐干洗净,批片后
【原料】 没有称量克数,每次都是按喜好随意加的材料 木瓜、银耳、百合、莲子、冰糖、水 【做法】 1、木瓜去皮去籽,切块备用,不要切太小。 2、银耳用清水泡十几分钟,待银耳膨
河北卫视家政女皇20140611期节目视频及要点内容,本期养生主题是《河南经典素食-非凡菜根》。养生讲述专家:著名养生专家王旭峰,蜜供姜第五代传人姜波。 主持人:程成、
【食材】香椿、面条、鸡蛋; 【制作步骤】 1、用开水把香椿焯一下,时间不宜过长。 2、煮面条时注意:面条煮好后过凉水,面条的味道会更筋道。面条坨了,在面条中加入生抽并拿