宫廷羊肉
【食材】
【做法】
1、羊肉加老抽抓均上色，锅中放入少许的油，羊肉下锅炒制，炒制七八成熟时捞出备用。
2、锅中加入一点点的香油，下入甜面酱炒制，炒香后加入清水、白糖、盐、味精、鸡粉、姜小火加热。
3、放入羊肉，大火收汁，让酱完全挂在羊肉上。在酱将要收浓前倒入准备好的葱花，酱收浓后即可出锅。
羊肉的做法-它似蜜www.caidaoke.com
健康之路20141213期节目视频，视频的第14分40秒开始讲羊肉-它似蜜的做法
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【食材】
【做法】
1、羊肉加老抽抓均上色，锅中放入少许的油，羊肉下锅炒制，炒制七八成熟时捞出备用。
2、锅中加入一点点的香油，下入甜面酱炒制，炒香后加入清水、白糖、盐、味精、鸡粉、姜小火加热。
3、放入羊肉，大火收汁，让酱完全挂在羊肉上。在酱将要收浓前倒入准备好的葱花，酱收浓后即可出锅。
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本页提供2014年1月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《摩洛哥羊肉》。食客私房菜-摩洛哥羊肉 食材 羊肉、青豆、番茄、香菜、葱头、葱、蒜、红
巴戟天羊肉汤 【药材】 巴戟天、羊肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿。 【做法】 1、将巴戟天提前清洗和浸泡，在制作药膳时根茎类的药物需要提前清洗和浸泡。 2、将巴戟天冷水
主料：羊肉、香菜、蒜、姜 工具：牙签 调料：孜然、老抽、盐、鸡精少许、花椒粒、干辣椒段 制作方法： 1、把羊腿肉切成薄片之后穿到牙签上，一根牙签上不要挤太多。 2、尽量别把
主料：羊肉、胡萝卜、洋、青椒 调料：孜然盐酱油油 制作方法： 1、胡萝卜、羊肉、青椒、洋葱切片。 2、把主料一起放入锅中，加少许油，再开中火。 3、把水分炒没有了，再放酱油
主料：羊肉、洋葱、孜然、花椒粉、葱、蒜、老抽 制作方法： 1、洋葱泡在水里切成条。 2、羊肉用沸水煮七分熟，晾一会，用手撕成小一些的片。 3、用葱蒜爆香，加比平时多一点点的
材料：切面、羊里脊肉、洋葱、干香菇、胡萝卜、蒜苗（青蒜） 调料：植物油、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精 制作方法： 1、羊里脊肉切丝，用料酒和生抽腌制二十分钟，干香菇用温水
原料： 精羊肉100克，鲜山药100克，大米30克，鲜姜、盐各少许。 制作方法： 1、羊肉洗净切成小丁，淮山去皮切丁。 2、羊肉和山药放入锅中用慢火炖烂，加入大米和姜片煮成粥。 3、拣
料：羊肉(肥瘦)100克，大麦50克 辅料：草果10克 调料：盐2克 制作方法： 先将羊肉，草果熬汤，过滤后用汤煮大麦，加盐少许，亦可在滤汁后与肉同煮食。
厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 羊肉、葱花、姜丝、白菜丝、香菜、盐、料酒、酱油、香油、白菜帮、白胡椒粉、味精、香油
【 食材】羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归 【调料】花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水，去浮沫异味，姜切片，备用； 2、热锅温油