主料:黑芝麻500克,山药(干)50克,何首乌100克,旱莲草50克,女贞子50克
调料:白砂糖250克,猪油(炼制)220克
制作方法:
1。女贞子用酒炒过;
2。将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净,烘干研成粉末待用;
3。芝麻洗净沥干,入锅炒熟,碾成细粉;
4。把芝麻粉倒在案板上,加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀;
5。放入熟猪油,反复揉匀,放入糕箱压紧,切成长方块即可。
功效:
补益肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、头昏眼花、面色黯淡、耳鸣、多梦。
主料:黑芝麻500克,山药(干)50克,何首乌100克,旱莲草50克,女贞子50克
调料:白砂糖250克,猪油(炼制)220克
制作方法:
1。女贞子用酒炒过;
2。将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净,烘干研成粉末待用;
3。芝麻洗净沥干,入锅炒熟,碾成细粉;
4。把芝麻粉倒在案板上,加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀;
5。放入熟猪油,反复揉匀,放入糕箱压紧,切成长方块即可。
功效:
补益肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、头昏眼花、面色黯淡、耳鸣、多梦。
【食材】山药、鸡胸肉 【调料】木耳、青红椒 【制作步骤】 1、 【大厨小提示】 (《食全食美》20141010 淮山炒鸡片)主持人:火旺、潘潘、邓伯庚
怀抱鲤的材料:鲜鲤鱼,小鲤鱼,肥肉膘,木耳,南荠,葱,姜,蒜,精盐,酱油,精酒,清汤,湿淀粉,鸡油,花生油。 美食网 怀抱鲤的做法: 1.两条鲜鲤鱼挖鳃刮鳞,去内脏用刀
麻糍的材料 糯米5000克,花生仁1250克,白芝麻250克,白糖2000克,蜂蜡50克,花生油1500克(约耗100克)。 麻糍的做法 1.将糯米洗净,用清水浸泡2小时,捞出,加入适量清水磨成米浆,盛
主料:鲍鱼400克 辅料:淀粉(蚕豆)5克 调料:黄酒15克,蚝油5克,味精2克,胡椒粉1克,香油1克,白砂糖2克,猪油(炼制)40克,老抽5克 肉质软润,滋味香醇。 制作方法: 1、将干鲍鱼
食谱原料: 猪肚500克,猪肉(肥瘦)500克,猪肘500克,猪肉皮250克,口蘑50克,白砂糖25克,料酒50克,酱油50克,花椒10克,醋50克,桂皮15克,五香粉10克,大葱50克,八角25克,姜50克,糖
主料:鲈鱼260克,莼菜200克 辅料:鸡胸脯肉25克,火腿10克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)13克 调料:陈皮5克,小葱10克,姜汁5克,胡椒粉1克,黄酒15克,盐3克,味精3克,猪油(炼制)30克 莼菜清香,鱼羹
原料:山药250克 蚕豆250克,枣(鲜)350克,生菜50克,梅子5克,糖桂花2克,白砂糖350克,猪油(炼制)75克各适量 特色:泥呈三色,鲜艳美观,油润滑糯,甜香味美。 操作: 1、将净
主料。油菜约500克。芝麻,香油,盐,味精。 制作方法: 把油菜清洗干净,放进开水锅内烫一下捞出来,用凉开水过凉,沥干掉水分,放入盆中,撒上一些炒熟的芝麻、精盐和味精,
制作材料: 主料:羊肉1000克羊头一只。羊骨1000克。熟地黄30克,淮山药30克,丹皮15克,枣皮15克,泽泻15克,何首乌50克,当归6克,红花6克,菟丝子230克,天麻15克。侧伯叶10克,黑豆
铁棍山药铁棍山药是深深的扎根在泥土里的,可以向下生长到1米2到1米3的深度,挖掘难度大。外观铁棍山药的表现有类似于铁锈一样的铁红色锈斑,新鲜的铁棍山药截断面可以拉出很多