主料：黑芝麻500克，山药(干)50克，何首乌100克，旱莲草50克，女贞子50克
调料：白砂糖250克，猪油（炼制）220克
制作方法：
1。女贞子用酒炒过；
2。将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净，烘干研成粉末待用；
3。芝麻洗净沥干，入锅炒熟，碾成细粉；
4。把芝麻粉倒在案板上，加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀；
5。放入熟猪油，反复揉匀，放入糕箱压紧，切成长方块即可。
功效：
补益肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、头昏眼花、面色黯淡、耳鸣、多梦。
主料：黑芝麻500克，山药(干)50克，何首乌100克，旱莲草50克，女贞子50克
调料：白砂糖250克，猪油（炼制）220克
制作方法：
1。女贞子用酒炒过；
2。将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净，烘干研成粉末待用；
3。芝麻洗净沥干，入锅炒熟，碾成细粉；
4。把芝麻粉倒在案板上，加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀；
5。放入熟猪油，反复揉匀，放入糕箱压紧，切成长方块即可。
功效：
补益肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、头昏眼花、面色黯淡、耳鸣、多梦。
【食材】猪肚、山药、青红椒 【调料】油、姜、酱油、胡椒 【制作步骤】 1、将猪肚煮熟晾凉切片，山药去皮切片备用； 2、锅中烧热，倒油预热，下入姜碎炝锅，下入猪肚片翻炒几下
材料： 枸杞子20克，山药30克，糯米50克，白糖少量。 制作方法： 将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂，放温服用。 功用： 枸杞子养
原料：鱼翅，猪肥膘肉，鱼唇，金钱鲍，加骨汤，鸽蛋，鸡，鸭，鸭肫，猪蹄，羊肘，猪肚子，刺参，火腿腱肉，冬笋，鱼高肚，花冬菇，干贝，葱，姜片，绍酒，酱油，味精，冰糖，
主料：银鱼干150克 辅料：小麦面粉30克，淀粉(蚕豆)13克 调料：小葱25克，姜25克，黄酒25克，酱油20克，白砂糖50克，味精1克，盐2克，猪油（炼制）50克，醋25克 制作方法： 1。用剪刀剪
主料：干鲍鱼（8只），白萝卜，鸽蛋（12只），熟火腿，海参，白糖，鱿鱼，葱姜，鲜菇，菱粉，冬菇，黄酒，熟鸡，胡椒粉，菜心，鸡汤，冬笋，硼酸。 特点：色香味俱佳，适宜作筵
食谱原料： 熟火腿肉片160克，熟鹌鹑蛋6个，净笋肉75克，鸡蛋2个，浓番茄酱50克，白糖50克，米醋，黑芝麻，味精各少许，干生粉60克，水生粉20克，生油250克(实耗70克)。 制作方法：
主料：鲜蘑300克，熟鸡蛋1个，熟花生油50克，香油10克，牛奶50克，精盐8克，料酒5克，味精2克，水淀粉10克，鲜汤75克。 特点：色泽乳白，味道鲜美。 制作方法： 1、将熟鸡蛋去皮，将
主料：鳝鱼500克 辅料：火腿15克，鸡胸脯肉15克，虾仁15克，青椒15克，淀粉(蚕豆)13克 调料：黄酒15克，酱油30克，味精2克，姜5克，大蒜（白皮）10克，香油10克，胡椒粉2克，猪油（炼制
主料：黄豆嫩豆腐300克黄牛肉，菜油，蒜苗各，l00克，芝麻，花椒面各15克，酱油，湿淀粉备20克精盐，l0克，鲜汤200克。 特点：汤汁清澈见底，皮白有光，鲜味浓郁，微兼腊香，汤菜兼
主料：何首乌50克，豆腐(北)150克，菠菜50克，紫菜(干)15克 调料：花生油15克，料酒5克，盐2克，味精1克 制作方法： 1。将何首乌肥嫩块清洗干净，用竹刀切成片，用淘米水浸泡12小时，