制作方法:
1、面粉慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。
2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。
3、把面团擀成薄片,铺满油葱。
4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。
5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。
6、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
制作方法:
1、面粉慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。
2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。
3、把面团擀成薄片,铺满油葱。
4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。
5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。
6、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
主料:羊肉 辅料:大葱、葱姜水 调料:盐、味精、酱油、香油、醋、料酒 制作方法: 1、将羊肉切成片,大葱切滚刀块,羊肉中加入少许大葱、料酒、葱姜水、酱油、香油、味精、盐
主料:嫩豆腐、皮蛋、葱、生抽、糖、芝麻油 制作方法: 1。嫩豆腐洗干净,切小块;皮蛋也切小块好了;葱切小小的段。 2。用生抽,糖,芝麻油(喜欢吃辣的可以加一点麻油或者辣
主料:南瓜、糯米粉、大枣、腰果、白芝麻、糖、蜂蜜 制作方法: 1、南瓜去皮,将南瓜切成小块,放在保鲜袋中。 2、将南瓜放入微波炉内,七八分钟,打熟后取出、碾碎,加入糖或
主料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、澄粉、糖桂花、橄榄油 制作方法: 1、将南瓜去皮去瓤,切成块状,蒸熟控干水并捣成泥,(注意不要放水。) 2、加入糯米粉、澄粉、和少量鲜牛
主料:南瓜、黄黏米面、白糖。 制作方法: 1、南瓜切丁,入电饭煲蒸软,捣成泥。 2、加入黄黏米面和白糖(或红糖)适量,和成南瓜面团。 3、分成小剂子,做成小饼,放入电饼铛。
原料: 1/4杯玉米粉1/4杯麦麸1/4杯薏仁粉1/4杯磨碎的杏仁1/4小勺泡打粉1/4大勺亚麻籽1/4杯大豆蛋白粉 2个鸡蛋4大勺清水一小把蓝莓1小勺新鲜的橘皮碎 制作方法: 1、干的原料放在一个容
主料:鲶鱼750克,萝卜1000克 辅料:小白菜100克,口蘑25克 调料:盐3克,黄酒10克,胡椒粉3克,味精1克,小葱10克,香油10克,姜10克,猪油(炼制)50克 制作方法: 1。鲶鱼剖腹去内脏
主料:海螺250克 辅料:香菇(干)100克,竹笋150克 调料:甜面酱50克,大葱15克,姜15克,蒜苔30克,白砂糖5克,料酒15克,植物油40克,胡麻油10克,味精1克 特点:海螺脆嫩鲜香,伴有
主料:兔肉400克,火腿100克 辅料:生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)10克 调料:香菜5克,腐乳汁50克,白酒25克,小葱50克,盐5克,姜10克,味精1克,胡椒粉3克 外色绛红,肉质鲜嫩,层次
主料:猪肘1500克 调料:姜10克,大葱10克,盐15克,冰糖30克,白砂糖5克,料酒15克 制作方法: 1。将猪肘子刮洗干净; 2。将锅置于中火上,倒入高汤1000克,放入猪肘子; 3。烧开后撇