(面包香瓜卷)
厨师
国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。
食材调料
制作步骤
1、面包片切去四条边,旺火足汽蒸1分钟,擀成薄片备用。
2、香瓜削皮,去籽、切丁,加番茄沙司拌匀,用擀好的面包卷上香瓜。香瓜卷要尽量卷紧,封口处用蛋液粘好。两端漏出的蛋液,沾芝麻。
3、锅中加宽油,五成油温,下入面包卷,炸至金黄即可。
家政女皇20160518期节目视频
(面包香瓜卷)
国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。
1、面包片切去四条边,旺火足汽蒸1分钟,擀成薄片备用。
2、香瓜削皮,去籽、切丁,加番茄沙司拌匀,用擀好的面包卷上香瓜。香瓜卷要尽量卷紧,封口处用蛋液粘好。两端漏出的蛋液,沾芝麻。
3、锅中加宽油,五成油温,下入面包卷,炸至金黄即可。
家政女皇20160518期节目视频
抹茶红豆面包的材料: 中种材料:筋粉、水、鲜酵母、海盐、脱脂奶粉 面团材料:筋粉、鲜忌廉、抹茶粉、海盐、三温糖、水、蛋、鲜酵母、无盐牛油、甜红豆粒 抹茶红豆面包的做法
原料:温水3量杯(720毫升)、干酵母1。5大勺(14克)、盐1。5大勺、葛缕子1。5大勺(另需适量撒在表面)、黑麦粉1杯(120-140克)、中粉5。5杯(660-770克)、粗玉米面适量、玉米淀粉
主料: 带皮五花肉400克。配料:鸡蛋50克,面包糠30克,生粉20克,吉士粉20克。 调料:植物油1000克(实耗30克),精盐4克,味精粉4克,鸡精2克,广东米酒10克,整干椒50克,香葱5克,
主料:肥膘肉300克 辅料:山楂(干)100克,鸡蛋150克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)50克 调料:猪油(炼制)40克 拔丝枣泥羊尾的特色: 此菜颜色黄中透亮,表面包裹着糖汁,里面肥肉溶化
群龙戏珠 原料:中角虾12只(重约600克)、鲜虾胶100克、活生鱼(即乌鳢)1尾(重约500克)、生油1500克(耗50克),精盐、味精、面包渣适量 制作:1、将中角虾洗净,切断虾头待用,
主料:鲜贝500克 辅料:鸡蛋60克,面包屑50克,小麦面粉30克 调料:小葱10克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉4克,姜汁5克,花生油50克 做法: 1、大鲜贝洗净,吸干水分,置容器中
主料:鸽肉200克 辅料:猪肉(瘦)100克,鸭蛋70克,面包屑50克,香菇(鲜)15克,冬笋50克,荸荠50克,青豆50克,淀粉(玉米)15克 调料:葱白25克,大蒜(白皮)15克,胡椒粉2克,酱油15克
夏天吃瓜解暑,夏天吃西瓜,香瓜的作用,黄金瓜的作用,夏天吃黄瓜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150711期节目视频及要点内容,《巧吃瓜顶呱呱(上
某食品添加剂公司的研发部经理说:面包改良剂,是面包厂家都要使用的,内含20多种添加剂。如果是奶油面包,一个面包的制作,从头到尾估计得用50到100种添加剂
以下内容为中央10台cctv10健康之路2024年11月1日节目视频要点内容笔记,本期主题《会看标签不踩坑》。做客专家:何丽。主要内容:减盐饼干不是真的少盐,所谓儿童...