以下内容为河北卫视家政女皇20140821期节目视频及要点内容，本期养生主题《干菜夏做东吃实惠之外更养生》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院原营养师——张晔。主持人：方琼、程成。详细内容请观看末尾视频。
干菜的营养：蛋白质、脂肪、糖、矿物质、膳食纤维、干菜含量更高。
干苦瓜的药用：清肝明目、清热解毒。
萝卜干的药用：降压降脂、消炎防暑、清热生津、开胃消油腻、化痰、止咳、暖胃。
蒲公英的药用：清热解毒；
马齿苋的药用：消肿止痛。
荠菜的药用：清肝明目、止血和脾胃、降压。
苋菜的药用：痢疾、肠炎。
豇豆、马齿苋等晾晒前要焯水。
土豆、红薯切片后，可直接晒也可焯水后晒。
温水泡发：大多数干菜。
开水泡发：肉质比较厚的干菜，如茄干、土豆干。
毛豆的营养价值，腐乳糟毛豆的做法，泡椒毛豆的制作方法，花生毛豆一锅出，不宜吃的人群。以下内容为河北卫视家政女皇20140625期节目视频及要点内容，《花生毛豆健康有说法
荷兰豆能不能生吃，豆类的功效，刀豆的营养价值，酸豆角的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇20140710期节目视频及要点内容，本期养生主题是《豆角营养大不同》。养生讲
茭白的营养价值，茭白的功效与作用。茭白的养生功效，如何选茭白，推荐搭配，茭白如何存放，茭白的食用历史，茭白的功效与作用，不适合吃茭白的人群。茭白的营养价值
一菜一汤一主食，蛋脂糖的比例。以下内容为北京卫视BTV养生堂20140828期节目视频及要点内容，本期养生主题《营养是“搭”出来的—1》。养生讲述专家：北京医院营养科原
桃 性叶：辛、酸、甘，热，微毒。多食令人有热；归胃、大肠经。能补气养血、生津、润燥、活血。 桃的功能主治 具有养阴、生津、润燥活血的功效，治疗便秘、痛经，虚劳喘咳，疝气
玉米介绍，功效与作用，哪种玉米好消化，取玉米粒的窍门，玉米须的功效，文献记载玉米须，食用宜忌。别名，清肠，助孕，降胃火，助于排便，抗氧化，抗癌，补钙，预防老年黄斑变性，
葵花子的营养价值，西瓜子的营养价值：，南瓜子的营养价值。葵花子的营养价值葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要 的榨油原料，
菠萝蜜的营养价值，菠萝蜜的功效与作用，食用方法，食用宜忌，不能与蜂蜜同食。含有糖类，蛋白质等是很好的养生保健食品。菠萝蜜的外形和榴梿有点像，但却比榴莲更甘甜。很多人会尝
以下内容为广东卫视健康有道20131016期节目视频及要点笔记，讲述专家：营养专家——刘纳。主题是《粮食的秘密》。主要介绍：“五谷之首”的粮食，小米的营养价值，小麦的营
。因此相对于牛奶而言，酸奶的能量更高，所以对于糖尿病患者以及需要控制热量的人群而言就应该注意把握好饮用酸奶的量。