【制作步骤】
1、锅内放油不开火，放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸香；
2、加生抽煸出红油后加入清水，加盐、白糖、味精。
3、将用淀粉上过浆的鸡片放入锅中滑熟。
4、放木耳、银耳、山药勾芡后放入芹菜出锅。
【功效】固肾清火。
番茄双耳
（河北卫视家政女皇20140428期节目视频，主持人：方琼、姜波。视频的第20分37秒开始讲番茄双耳的做法）
相关内容：
【制作步骤】
1、锅内放油不开火，放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸香；
2、加生抽煸出红油后加入清水，加盐、白糖、味精。
3、将用淀粉上过浆的鸡片放入锅中滑熟。
4、放木耳、银耳、山药勾芡后放入芹菜出锅。
【功效】固肾清火。
番茄双耳
（河北卫视家政女皇20140428期节目视频，主持人：方琼、姜波。视频的第20分37秒开始讲番茄双耳的做法）
主料：番茄、菠萝、鸡柳 调料：十三香、生抽、白糖、橄榄油、番茄酱、鸡精、芝麻油 制作方法： 1、鸡柳切成丁用十三香、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。 2、烧热锅倒入适
主料：牛肉、洋葱、土豆、番茄（西红柿）、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油、水 制作方法： 1、将牛肉切成合适的小块，放入开水里汆烫2-3分钟，捞起洗净血水备用； 2、锅洗净
主料：番茄、鸡蛋清和洋葱； 调料：花生油、料酒和盐。 制作方法： 1、番茄去皮切成小块，洋葱切成小丁。 2、蛋白加盐、料酒打发。 3、锅中放少量油，放入洋葱炒香。 4、加入蛋白
主料：黄瓜、西红柿、菠萝、小青柠汁、葱 调料：酱油，鱼露，姜粉，九层塔，少许糖 制作方法： 1、西红柿，黄瓜，菠萝切丁； 2、葱切末；少许香菜切碎； 3、把所有材料在一个大
材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 制作方法： 将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
主料：虾仁175克，锅巴(小米)100克 辅料：鸡蛋清25克，淀粉(蚕豆)20克 调料：黄酒15克，醋10克，番茄酱125克，盐4克，白砂糖10克，味精2克，猪油（炼制）20克，菜籽油30克 特点：虾仁玉
主料： 番茄150克，土豆(黄皮)100克 调料： 葱5克，姜5克，酱油10克，盐5克，动物油10克 制作方法： 1。用开火烫一下西红柿，剥去皮，切块，土豆洗净去皮，切成片待用，葱、姜切成碎
主料：莴笋200克，番茄50克 调料：盐3克，柠檬汁10克，青蒜5克，白砂糖10克 制作方法： 1。将莴苣去皮，洗净，切成小丁，下入开水锅内焯熟，捞出晾凉； 2。番茄用开水烫一下，去皮
主料：猪肉(瘦)100克，番茄250克 调料：花生油10克，盐3克 制作方法： 1。将猪肉切成小薄片。 2。将番茄洗净，切成桔瓣一般的水小块。 3。清水(或用 鸡汤 ，肉汤更佳)烧开，放入肉片
今天天天饮食的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒番茄梨丁，让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水，将准备好的小番茄在水中烫一下，然后倒入冷水中