碗筷洗净之后不要用抹布擦拭以免交叉感染，且用洗洁精清洗过后的抹布，需要用热水冲洗干净之后放在通风处晒干。抹布需要消毒时，一是可将湿抹布放在微波炉里，高火转3-5分钟，可帮助杀菌；二是水开后，可将抹布放入锅中煮5-10分钟。常温条件下，棉质抹布使用时长不要超过2个月，纤维抹布使用3-4个月需更换一次。天气炎热时，建议每个月更换一次。
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