现在三高人群和心脑血管疾病的人越来越多，马齿苋对三高有没有作用呢？在国外地中海地区是一个长寿地区，这里的人有个特点就是爱吃马齿苋，把马齿苋当蔬菜来吃。通过研究证明马齿苋对三高都有调节作用，可起到降压、降脂、降糖的作用。
马齿苋中含有非常丰富的天然的钾元素，而高血压是因为我们人体摄入了大量的钠（主要来自于食盐、酱油、一些糕点）。钾离子的摄入可以有效减少钠给我们人体带来的损伤。所以马齿苋有降血压的作用。
马齿苋当中含有很多生物碱的活性成分，这个成分可以起到缓解血糖的增长速度的作用。
高血脂是因为血液当中的甘油三脂功脂肪的成分太多了，血液会变得非常的黏稠。马齿苋当中所含的不饱和脂肪酸——亚麻酸，在一定程度有可以起到降低血脂的作用。
马齿苋对于三高都有调节作用，所有我们也不防时常让它出现在我们的餐桌上。
《本草纲目》记载马齿苋：“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗”，所以马齿苋有滑胎的作用，所以有习惯性流产的孕妇更要注意。
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马齿苋烹饪前先焯水，马齿苋炒鸡蛋的做法。马齿苋烹饪前先焯水专家提示：马齿苋的食性要药性都是一样的，为酸寒药性。现代医学研究它含有草酸，如果我们少量的吃一些问题不大；如果
马齿苋清火茶 【材料】马齿苋15克、淡竹 叶 10克。 【做法】煮水饮用。 【作用】消炎去火，清热解毒。 【出处】 健康之路20170528俗语中的养生智慧
食材 虾、马齿苋、鸡蛋、猪肉、剁椒、糖桂花、蒜 特点 夏秋交替祛湿，专家推荐了马齿苋搭配蒜。 做法 步骤1：虾肉打成泥后跟焯过水的马齿苋搅匀，加鸡蛋、猪肉馅、淀粉、盐制
三高人群饮食，马齿苋的功效与作用,食用方法，马齿苋对三高有没有作用呢？在国外地中海地区是一个长寿地区，这里的人有个特点就是爱吃马齿苋，把马齿苋当蔬菜来吃。孕妇忌食马齿苋
中央10套cctv10健康之路2022年1月1日节目视频及要点内容笔记，本期主题《养生俗语中医新解》。做客专家：张景明。主要内容：养生俗语中医新解，菊花茶、枸杞茶、山药