以下内容为中央10台cctv10健康之路2024年7月22日节目视频要点内容笔记,本期主题《时节之食-夏》。做客专家:詹志来。主要内容:三种药食同源的芳香类药材为您守护夏日健康等。
健脾胃、止呕吐-丁香
丁香有很强的温中、散寒、止呕作用,中医临床上主要用其治疗因胃寒引起的呕吐、胃疼以及食欲不振等症状。
在夏季,许多人因暑热而过度吹空调,喝冷饮,尤其是有些本身脾胃就虚寒的人群,不小心受寒,便会出现胃疼、呕吐加重,并伴有大便稀溏等不适感。对于这些人群,可以用丁香配合其他药物共同发挥温中散寒、止呕止痛的作用,能有效缓解身体的不适。
从药理成分上看,丁香富含丁香酚,不仅赋予其独特的香气,还具备舒缓平滑肌的作用,有助于促进肠胃蠕动,从而有效缓解胃部胀满的症状,特别适用于虚寒证型出现的脾胃不适。
温中益气,降逆止呕方剂-丁香柿蒂汤:
用等分量的丁香、柿蒂、人参和生姜煮水(各取6克~9克),煎15~20分钟即可,不宜煎得太久。
小贴士:
生活中常见的紫色丁香花与中药用的丁香不是同一种植物。
温脾胃、除冷痛-小茴香
小茴香是一种多功能的植物,其幼苗可作为蔬菜食用,而种子则常作为药材使用。在中医理论中,小茴香具有温肝、补肾、调脾、开胃的功效,对于缓解中焦及下焦的寒凉有显著效果。
中医认为,春夏要养阳。夏天人们常感食欲不振,疲乏倦怠,适合用小茴香这种具有芳香气味、能够走窜并鼓动胃肠动力的药材或食材。不仅有助于缓解因季节变化带来的胃肠不适,还能有效养阳护体,固护脾胃阳气。
小贴士:
当出现脾胃寒凉并伴有腹泻症状时,可以适量饮用茴香水。对于宫寒、痛经的女性,可以用小茴香搭配乌药煮水喝,能起到散寒止痛、调经养血的效果。
调脾胃、祛暑湿-藿香
在中医看来,广藿香和土藿香是两种全然不同的药材,从外观、气味到药材的功效,有着明显的差别。
广藿香含有特殊的挥发油成分-百秋李醇,这使得它散发出一种浓郁而独特的气味。而土藿香的挥发油中则主要是甲基胡椒酚,其气味与广藿香截然不同。
从外观上看,广藿香的叶片上绒毛较多,触感更为明显,而土藿香的叶片则相对光滑一些,绒毛较少。
藿香,性辛温,中医入药主要用广藿香。认为其芳香的特性能够祛除脾胃湿浊,具有温散与化腻苔的作用。
中医在临床使用时,除了制成人们熟悉的藿香正气水外,还会将其与佩兰配伍使用,各取30克左右,做代茶饮,可以起到芳香化浊、和中止呕的作用。
专家提示:
藿香正气水适用于治疗由暑湿感冒引起的胃肠型感冒,症状包括上吐下泻、舌苔白腻以及胃脘冷痛等。
清利头目,芳香辟秽-消暑醒神香囊:
用广藿香配上白芷、薄荷、苍术、冰片、丁香打成粉,用布包制成香囊,很适合在夏天佩戴。
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