以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170523期节目视频及要点内容,本期养生主题《中医对症止腹泻》。养生讲述专家:南京市中医院副院长主任中医师——丁义江;南京市中医药肛肠科主任中医师——张苏闵。主要内容:中医认为腹泻的原因,生姜陈皮牛肉饭、木香红枣肉片汤的做法等。
急慢性腹泻
如果是急性腹泻,出现上吐下泻,腹泻中还带有一些血,就需要特别提高警惕,要到医院去查明原因。如果是慢性腹泻,也说明我们脏脏出了问题,需要好好调理,否则会引来大麻烦。
脾虚导致的腹泻
脾主运化,如果脾胃功能弱对于水的运输就不能很好的运行,水多了就会变成湿,如果脾虚的基础上在受到寒湿就会导致腹泻。专家推荐生姜陈皮牛肉饭缓解脾虚受寒湿引起的腹泻。
生姜陈皮牛肉饭
【原料】生姜10克、陈皮15克、牛肉100克、粳米350克。
【做法】(1)牛肉切粒,和入姜末,加调料腌制30分钟后,炒断生。(2)陈皮用温水泡软后,也切成碎末。(3)将处理好的原料放时电饭煲,加入泡过陈皮的水,开启煮饭模式。
【功效】散寒祛湿、健脾和胃。
【解析】生姜温阳散寒;陈皮健脾化湿;牛肉健脾和胃。
肝郁脾虚导致的腹泻
中医认为肝为将军之官,主舒泻,情绪紧张时易腹泻是肝郁脾虚导致的。中医认为肝主筋,从上到下按摩地筋10-15分钟可以疏肝理气。
木香红枣肉片汤
【原料】木香10克、红枣6枚、猪瘦肉200克。
【做法】1、猪肉切片腌制入味,和姜片一起下油锅炒至变色。2、锅中烧开适量清水,加入原料,中火煮15分钟,出锅前加盐调味。
【功效】疏肝解郁,健脾和胃。
【解析】木香疏肝理气;大枣健脾化湿。
脾肾阳虚型腹泻
中医认为每天五点左右易腹泻(五更泻)属于脾肾阳虚。此时就需要温阳,将吴茱萸用姜汁调配贴肚脐可以缓解脾肾阳虚导致的腹泻。
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