以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170316期节目视频及要点内容。本期养生主题是《中医支招治反酸》。养生讲述专家：中国中医科学院西苑医院消化科——李博。主要内容：打嗝和嗳气的区别，胃反酸对食管的破坏，胃酸为什么会逆流而上，导致胃酸反流的原因等。
打嗝与嗳气的区别
打嗝是胃中气体往上通过咽喉所发出的声响，其声长而缓，是能有所控制的是正常的现象。打嗝和嗳气的区别最重要的是：有气体出来的就是嗳气，没有气体出来的就是打嗝。生活中的嗳气是正常的行为，但是反复性和长期性的嗳气，伴随烧心，反酸等症状时可能就是胃食管反流了。出现了胃食管反流就需要去医院进行就诊了。
胃食管反流的危害
胃酸的主要成分是盐酸，胃酸的PH值为1。胃酸没有把胃腐蚀掉是因为胃有粘膜层，但是食管是没有粘膜层的，如果胃酸返上来就是烧坏食管。如果长期胃酸反流就是形成巴雷特病变，再下一步就是食管癌前病变。
胃酸为什么会逆流而上
我们在吃东西的时候食管经过口腔咀嚼之后顺着食道经过贲门进入到胃里。食物在胃里反复的研磨变成糜状的食物，最后在通过为下面的幽门进入肠道进行吸收。贲门是在食管和胃的限流的阀门，正常情况下食物都是从上往下的。当贲门的贲门括约肌松弛后胃里的酸等物质可能会反流到食管，引起胃食管反流症。胃酸分泌过多也会导致胃酸返上来形成胃食管反流。
胃酸反流的原因之一是贲门的肌肉力量不足，稍微有压力就会导致胃酸或者食物反流到食管中。造成贲门肌肉力量不足的原因可能是平时生活中浓茶，浓咖啡，白酒饮用过量。另外吸烟中的有害物质会造成贲门肌肉松弛和损害胃黏膜。胃酸过多也会造成反流。一般胃酸大约是在20-100毫升。但是有的人在空腹的状态下胃酸分泌过多，超过100毫升，就会造成食管反流。
导致胃酸反流的原因
导致胃酸反流的原因：压力山大、吃饭过烫（最佳进食温度40-60度，吃饭过烫容易引起消化道疾病，反流性食管炎或食管癌的患者往往吃得比较烫）、吃饭太快（最佳用餐时间为30-40分钟）、久坐。