以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130522期节目视频及要点内容，本期养生主题《能治病的菜（二）—蒲公英》。养生专家：北京中医药大学教授——高学敏。
专家介绍：蒲公英对乳腺炎有治疗作用，蒲公英素有“天然广谱抗菌素”的美称，蒲公英对慢性胃溃疡也有辅助治疗作用。
专家介绍：黄花绽放时蒲公英药效最强。
特别提示：蒲公英一次食用量推荐：干品10-15克；鲜品30-60克。
专家介绍：皮肤化脓可以用蒲公英外敷治疗，蒲公英外用治疗痈肿疮毒效果好。
专家介绍：腹泻不宜食用蒲公英。
（蒲公英的功效与作用-图）
以下内容为河北卫视 家政女皇 20150429期节目视频及要点内容，本期养生主题《野菜养生做法》。做客嘉宾：大大厨师：姜波、何亮、夏天。 榆钱饼的做法 【食材调料】榆钱、面粉、
【原料】蒲公英60克，木棉花、金银花各30克，粳米50-100克。 【制作】 先煎蒲公英、木棉花、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。 【用法】 每日2次，温热食。 【疗
【食材】蒲公英、肉馅、海米。 【调料】香油、葱花、老抽、姜末。 【制作步骤】 1、肉馅中加海米或鸡汤，以中和蒲公英的苦味。 2、肉馅中加玉米淀粉搅拌均匀，加姜末继续搅拌
20130522期健康之路节目要点笔记，本期节目的主题《能治病的菜（二）—蒲公英》。主要介绍内容：如何吃蒲公英，哪个时期的蒲公英药效最强，蒲公英煮
中央电视台10套健康之路2021年4月21日节目视频及要点内容笔记《捡来的防身菜》。专家：原中国人民解放军309医院营养科营养师张晔。主要内容：蒲公英的吃法，鱼腥草
现在这个季节天气干燥，容易上火，而且又是五一小长假期间，家庭聚会少不了大鱼大肉，就更容易造成上火了，所以今天解放军第309医院营养科主任左小霞，就联手中国烹饪大师何亮，
蒲公英具有清热解毒，利尿散结的功效。现代研究发现蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，是药食两用的食材。
蒲公英对乳腺炎有治疗作用。 “蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮饮之及封之立消”——《本草纲目》。“主妇人乳痈肿”——《新修本草》。
蒲公英缓解乳痈验方：【内服】干蒲公英10~15克，煎服；【外用】蒲公英捣烂，用食用盐调和外敷；
【蒲公英治疗胃炎】用蒲公英10克、干姜10克冷水下锅，开锅后20分钟关火，1天2次，连喝3天，中间间隔4天再喝一回。