以下内容为央视cctv10健康之路20130119期节目视频及要点内容，本期养生主题《你的肝还好吗（下）》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京地坛医院，肝病中心教授——谢尧。
生活中什么会对肝脏产生影响
1、过量食用肉类：肉类是一种营养物质，但是营养太多，肝脏无法承受时就会造成脂肪肝。
2、酒：肝脏在代谢酒的过程中超过了肝脏的承受能力，也会造成脂肪肝或肝炎。
3、药物：药物的解毒的代谢都在肝脏里面，再加上一些药物本身就有杀死肝细胞的作用，长期吃这类药物可能导致药物性肝炎。
脂肪肝是什么意思
专家介绍：脂肪肝是肝脏细胞变成了脂肪细胞。正常的肝细胞在代谢脂的过程当中不能把脂转出去，细胞就会变成脂肪细胞，所以变成脂肪细胞的细胞越多，剩下的肝细胞就越少。脂肪细胞是不能发挥肝细胞的功能的，所以这个过程中肝功能就会受到损伤。
瘦人也会得脂肪肝
营养不良也会导致脂肪肝，所以瘦人也会得脂肪肝。因为肝细胞里面有很多酶类，酶类都是蛋白质，当我们营养不良时，这些酶的活性就会变差，酶的活性变差了以后脂肪同样代谢不出去。所以瘦人也会得脂肪肝。
脂肪肝有什么影响
1、肝脏的功能变差。
2、在脂肪代谢的过程中会造成肝脏的炎症——脂肪肝肝炎，脂肪肝肝炎可以走向肝硬化。
怎样发现脂肪肝
一个正常的脂肪肝切除一半，只用一半就够用了。所以当肝脏功能真正影响到功能时已经比较严重了。要判断脂肪肝要做B超和抽血结合起来看才能判断。
什么样的脂肪肝要治疗
专家介绍：脂肪肝到了轻度的时候就要开始治疗了。
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