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醋熘土豆丝的做法

2015-03-27 来源:饮食养生汇 作者:菜刀客

醋熘土豆丝

【食材调料】

土豆丝、芹菜、红椒丝、盐、醋、、干辣椒

【制作步骤】

1、锅中烧热水,加少许盐,将土豆丝下锅焯一下,焯好前加少许醋捞出备用。

醋溜土豆丝-图1

2、锅中倒油,下姜、葱、蒜、干辣椒炝锅。

醋溜土豆丝-图2

3、将焯好的土豆丝和芹菜红椒丝一起倒入锅中,并加入少许盐;

醋溜土豆丝-图3

4、起锅前加入醋翻炒均匀即可。


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