主料:玉子豆腐1条,生抽,盐,醋,白芝麻,糖,黄飞红麻辣花生。
制作方法:
1。玉子豆腐一条,也叫日本豆腐。
2。从中间切开。
3。切成等大的片码在盘中。
4。调汁:盐、生抽、醋、少量糖、白芝麻调匀。
5。黄飞红麻辣花生适量。
6。放在保鲜袋中用擀面杖碾碎撒在玉子豆腐上即可。
主料:玉子豆腐1条,生抽,盐,醋,白芝麻,糖,黄飞红麻辣花生。
制作方法:
1。玉子豆腐一条,也叫日本豆腐。
2。从中间切开。
3。切成等大的片码在盘中。
4。调汁:盐、生抽、醋、少量糖、白芝麻调匀。
5。黄飞红麻辣花生适量。
6。放在保鲜袋中用擀面杖碾碎撒在玉子豆腐上即可。
【食材】豆腐、香菇、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、玉米粒、火腿 【调料】盐、胡椒、料酒、水淀粉 【制作步骤】 1、锅中倒入食用油,油温热时,将豆腐煎至两面金黄后捞出备用; 2、再
【食材】 土豆 、淀粉、香菜末、葱末、糖、鸡精、盐、香醋、香油 【调料】 【制作步骤】 1、土豆去皮,切成细丝,放冷水中浸泡,清洗去淀粉,再放入开水中煮开后捞出,入冷水过
主料:银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋 制作方法: 1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟,和青瓜都切成丝;银耳去蒂,放进碗内,然后开始泡制。 2、将生抽倒适量在小
原料:苦瓜500克,蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。 制作方法: 1、将苦瓜洗净去头尾,切片入冰水镇20--30分钟。 2、捞出沥干水分,装盘。 3、把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调
【花生馅】 材料: 花生仁150克、水磨糯米粉30克、糖90克,清水30克。 做法: 1、糯米粉用平底锅小火炒熟至微黄,花生仁小火炒熟去皮; 2、将熟花生仁放入料理机打碎,加糯米粉、糖
食谱原料: 豆腐(南)350克,猪肋条肉(五花肉)100克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)30克。 制作方法: 1。豆腐压去水分,搅成细泥,加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉,用手朝一个方向搅
主料:盐、料酒、胡椒粉少许、蚝油、 蒸鱼 豉油、纯香麻油 制作方法: 1。将豆腐用淡盐水稍加浸泡后沥干,切成大片双面拍少许淀粉,煎至双面金黄起锅; 2。将基围虾洗净,剪去虾
原料: 九层塔300克、豆腐2块、酱油2大匙 辅料:盐1小匙 做法: 1。豆腐切成约3厘米的方块,入热油中炸至酥黄,捞起沥干油。 2。将炸好的豆腐盛入土锅(或沙锅),加水至没过1/2的材料
南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、韧豆腐;南豆腐又叫石膏豆腐、娕豆腐,凝固剂为硫酸钙。口感好,红烧、炖均可,适宜老人小孩食用。但含水量较大,蛋白质和钙的含量相比北豆腐要少一些,
芙蓉鸡片的制作方法,自制豆腐的制作方法。本页提供2018年11月21日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《芙蓉鸡片》。主要介绍芙蓉鸡片,自制豆腐的制作方法等,菜