食材调料
做法步骤
姜切片加水用料理机打成汁，滗出待用；
银鳕鱼切粒蘸干水分，加鸡粉、姜汁、柱候酱、海鲜酱、淀粉拌匀腌制；
姜片过油炸制捞出放入砂锅煲，再放入洋葱、腌好的银鳕鱼，烹入大量料酒，盖盖儿焗3分钟，撒上沙姜粉；
另起锅将小米辣、香葱煸香倒入砂锅煲，撒上香菜即可。
姜切片加水用料理机打成汁，滗出待用；
银鳕鱼切粒蘸干水分，加鸡粉、姜汁、柱候酱、海鲜酱、淀粉拌匀腌制；
姜片过油炸制捞出放入砂锅煲，再放入洋葱、腌好的银鳕鱼，烹入大量料酒，盖盖儿焗3分钟，撒上沙姜粉；
另起锅将小米辣、香葱煸香倒入砂锅煲，撒上香菜即可。
鳕鱼 一种深海鱼类被称为食桌上的营养师，鳕鱼的相对于其它普通鱼类较低，适合很多现代人减少脂肪摄入的需求。鳕鱼又是体质蛋白的很好来源，同时鳕鱼的 肝脏 又被的多的保健品
【食材】 普洱茶 、 鳕鱼 。 【调料】盐、鸡精、白糖、生抽、葱段、 生姜 。 【制作步骤】 1、开水冲入普洱茶中，泡出浓一点的茶水，加入盐、鸡精、白糖和生抽调味。 2、将鳕鱼片
【食材】 鳕鱼 、青豆、生菜； 【调料】盐、生粉、白糖、 番茄 沙司，香醋，淀粉； 【制作步骤】 1、鳕鱼切大块，加入盐抓匀，腌制入味。用牙签串起造型，再均匀拍上一层生粉，
冬菜蒸鳕鱼 主料：银鳕鱼 辅料：冬菜、芥兰 调料：胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤 制作做法： 1、坐锅点火倒入油，油热后放入冬菜煸炒，加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小
材料：鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量 调味料：盐、白胡椒粉、料酒 做法： 1。鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调料。 2。蔬菜需要胡萝
豆豉蒸鳕鱼 原料：鳕鱼一块、西兰花一块 调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖 1、鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。 2、锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里
厨师，特点，食材，做法。（桃花银鳕鱼）厨师中国烹饪大师——郝振江特点贾主任介绍，火龙果 皮有很好的保护血管，控糖防三高的作用。烹饪大师郝大厨也通过烹饪技巧将火龙果皮与鳕
【食材】鳕鱼、青豆、生菜； 【调料】盐、生粉、白糖、番茄沙司，香醋，淀粉； 【制作步骤】 1、鳕鱼切大块，加入盐抓匀，腌制入味。用牙签串起造型，再均匀拍上一层生粉，备用
【食材】鳕鱼、香菇、葱、姜、方火腿； 【调料】蒸鱼豉油、料酒、糖、胡椒粉； 【制作步骤】 1、事先将鳕鱼块冲净，吸干水分摆入盘底，再放入香菇丝、火腿丝、姜丝和葱丝。 2
黑蒜仔山药，宫保鳕鱼球。2019年3月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记食材：山药、蒜。调料：黄油、黑胡椒、耗油、白糖、青红椒、老抽。山药用火烧去多余根须后切段，蒜