制作方法：
1、四季豆洗净，去头尾，掰成小段，出水（大火水开，放四季豆煮2-3分钟，据说可去除四季豆里的有毒成分），捞起备用。
2、蒜头少许，切碎。
3、小火少油蒜粒起锅，蒜变金黄，转中火，放四季豆，加豆瓣酱，加少许糖和鸡精（如果不够咸可加少许盐），翻炒后盖盖，期间可加少许水（一次千万不要太多），水干，四季豆入味、炒熟即可（如果喜欢吃辣的，可在加豆瓣酱后加少许青红辣椒，那样会更美味）
制作方法：
1、四季豆洗净，去头尾，掰成小段，出水（大火水开，放四季豆煮2-3分钟，据说可去除四季豆里的有毒成分），捞起备用。
2、蒜头少许，切碎。
3、小火少油蒜粒起锅，蒜变金黄，转中火，放四季豆，加豆瓣酱，加少许糖和鸡精（如果不够咸可加少许盐），翻炒后盖盖，期间可加少许水（一次千万不要太多），水干，四季豆入味、炒熟即可（如果喜欢吃辣的，可在加豆瓣酱后加少许青红辣椒，那样会更美味）
【食材】四季豆、鸡蛋、胡萝卜、地瓜粉； 【调料】盐； 【制作步骤】 1、取适量四季豆、胡萝卜丁、一粒蛋、盐、少量清水和地瓜粉混合，搅拌均匀； 2、热锅热油，摊入面糊用中火
主料：四季豆，肉，辣椒 调料：生抽，油，盐 制作方法： 1、把四季豆手剥成小段，肉，辣椒切片。 2、锅内放油，放入四季豆，煸炒。 3、炒至变色，放入肉。 4、放入辣椒，盐，生抽
原料： 四季豆，红椒，肉沫，蒜 调料： 料酒，老抽，淀粉，白糖，盐 制作方法： 1、腌肉末，放适量淀粉，生抽，白糖拌匀。 2、四季豆洗净去两端，切斜刀，短段那种。 3、红椒切小
原料：四季豆 配料：蒜、干红辣椒、孜然粒、盐 制作方法： 1、四季豆撕去筋膜，洗净后切成小段。 2、蒜切末，干红辣椒剪成小段，孜然粒准备好。 3、炒锅内倒油，宽一些，倒入四
主料：四季豆250g、腊肠1截 配料：小红辣椒3个 调料：生抽1大勺、盐适量、鸡精少许 制作方法： 1、锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆； 2、小火煸炒至四季豆发蔫
原料：四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜、大头蒜碎。 制作方法： 1、虾剥去头，从背部切开，切到最后一节时即可，冲洗干净； 2、把虾摆在盘中，放微波
主料： 绿豆芽150克，鸡胸脯肉50克，火腿50克，鸡蛋60克，香菇（干）20克，四季豆50克，冬笋50克，辣椒(红，尖)100克，墨鱼(干)50克，韭菜花100克 调料：姜5克，醋15克，酱油5克，味精
主料：(1)牛肚750公克 (2)花椒，八角各1大匙，水1500㏄( 3)太白粉60公克盐，鲜鸡粉各1小匙，糖1大匙，叉烧酱150公克，沙茶，豆瓣酱各1大匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，沙拉油2大匙
主料： 水发牛蹄筋600克，瘦猪肉150克，清油125克，黄瓜100克， 调料： 豆瓣酱75克，酱油10克，盐2克，味精1克，料酒20克，整姜30克，葱段50克，水豆粉5克，清汤、香油各适量。 制作方
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月3日节目视频及要点内容笔记，本期主题《咸蛋黄焗四季豆》。主要内容：咸蛋黄焗四季豆的做法等。食材调料四季豆、海