【调料】酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精;
【制作步骤】
1、土豆切块,大葱和姜切末,备用;
2、水烧开,入排骨块氽烫去除血沫。
3、取所胡调料和清水混合一起搅匀备好料汁。
4、锅里热油,爆香葱、姜末,加入排骨和花椒粉炒制,再加入事先泡发的酸菜丝、料汁和土豆。
5、加一些清水加盖以中火炖制15分钟,起锅前加入泡发的粉丝煮制一会就可以啦。
排骨炖酸菜
(食来运转20140430,赵媛)
【调料】酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精;
【制作步骤】
1、土豆切块,大葱和姜切末,备用;
2、水烧开,入排骨块氽烫去除血沫。
3、取所胡调料和清水混合一起搅匀备好料汁。
4、锅里热油,爆香葱、姜末,加入排骨和花椒粉炒制,再加入事先泡发的酸菜丝、料汁和土豆。
5、加一些清水加盖以中火炖制15分钟,起锅前加入泡发的粉丝煮制一会就可以啦。
排骨炖酸菜
(食来运转20140430,赵媛)
【食材】排骨、小米、苦菊 【调料】甜面酱、腐乳汁、五香粉、香味、八角 【制作步骤】 1、把排骨剁成两厘米长的小块打一字花刀,倒入腐乳汁、甜面酱、料酒等调料,放入冰箱腌制
【食材】排骨 【调料】葱、姜、花椒、八角、香辣椒、食用油、料酒、糖、老抽、蚝油、盐 【制作步骤】 1、将排骨洗净切块备用; 2、锅中放油,放入葱、姜、花椒、八角、香辣椒爆
主料:排骨 调料:白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油 制作方法: 1、排骨,用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。 2、起油锅,爆香姜片和蒜粒。 3、将腌好的排骨倒
追料:笋干1把,肋排骨1斤。 香料:香叶,花椒,八角,橙皮,红椒干各适量。 调料:盐,老抽,料酒,生抽,鸡精,白糖适量。 制作方法: 1。笋干提前清水泡发一天一夜,若是冬天
主料:排骨、芋艿 调料:葱、姜、风味豆豉、盐、自制剁椒、米酒(没有的话用料酒跟白糖) 制作方法: 1、排骨洗净,放姜片、葱,焯水。 2、沥干水放到盆里。 3、芋艿去皮洗净切
原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐 制作方法: 1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒
食谱原料: 莲藕,冬笋,西兰花,番茄酱,糖,醋,盐,淀粉,面粉,发酵粉。 工艺做法:炒。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:苏菜。 制作方法: 1、将连藕切小块
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克 调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克 制作方法: 1。冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸
藕的功效,清凉祛火饮的做法,莲藕的做法,排骨莲藕汤的做法,百合的作用,百合木耳炒肉片的做法。功效,百合治疗百合病,百合生地知母汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv1
酸菜开背虾的制作方法,酸菜扒肘子的制作方法。本页提供2019年11月1日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《酸菜开背虾》。主要介绍酸菜开背虾、酸菜扒肘子的制作方