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食材调料 虾仁、豌豆、高汤、黄瓜、鸡蛋、白糖。 做法步骤 1、虾仁沿虾线切开,加盐腌制。 2、冷水下入豌豆,开锅后倒掉水,再次加入冷水、葱姜水、鸡汤、盐、白糖,小火继续...
食材 虾仁、西葫芦、花生米 做法 步骤1:西葫芦切块,虾仁焯水。 步骤2:锅中倒油,放入姜末、西葫芦煸炒。 步骤3:放入清水、盐和糖调味。 步骤4:放入虾仁和花生米,翻炒均匀,出锅即...
食材 绿豆芽、虾仁 做法 步骤1:虾仁开背,加入料酒、蛋清或淀粉上浆。 步骤2:加入葱姜蒜、虾仁、彩椒煸炒至虾仁变色。 步骤3:出锅前放入豆芽(豆芽可提前用大火煸炒成熟备用),再加...
食材,做法。食材虾、西兰花、胡萝卜做法步骤1:虾去壳开背,西兰花、胡萝卜焯水备用。步骤2:锅中倒入底油,放入大虾煸炒。步骤3:放入西兰花和胡萝卜煸炒。步骤4:调入少许盐...
【食材调料】龙井、虾仁、鸡蛋、料酒、生粉、水淀粉、盐、糖、白胡椒粉。【制作步骤】1、虾仁中加入少许的鸡蛋清、盐、糖、白胡椒粉、生粉、搅拌均匀后加入少许料酒去腥备用。2、...
马蹄豌豆炒虾仁【食材】鲜马蹄100克;鲜碗豆100克,鲜虾仁300克,水淀粉5克,姜5克,蒜5克,盐2克;马蹄豌豆炒虾仁...
【食材】虾仁、白菜、黑木耳、红尖椒、姜蒜; 【调料】料酒、盐、鸡粉; 【制作步骤 】 1、虾仁中加入料酒拌均,腌制入味;白菜切块,蒜切片,姜切丝,红辣椒切圈地,备用。 ...