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萝卜干炒饭的做法

2014-02-21 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【食材】米饭萝卜干腊肉、芥蓝、木耳

【调料】五香分、鸡蛋辣椒、葱、等;

【制作方法】

1、选用的是南方的萝卜干,切小粒后要上锅煸香,炒出水分后撒少许的五香粉搅匀。先给萝卜干调上味到再进行炒饭。

2、热锅凉油,将鸡蛋炒散,加入腊内粒和萝卜干,用葱姜炝锅,下入米饭,炒散开,直到粒粒分明,倒入木耳和芥蓝,淋上酱油,撒红辣椒和葱花即可。

萝卜干炒饭的做法

(中央电视台cctv1天天饮食20140221视频,主持人:王雪纯)


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