主料:
调料:
盐,糖,一点点点老抽,生抽,醋,孜然粉。
做法:
1肉丝洗净,起锅下葱姜蒜,花椒,干辣椒爆香。
2放肉丝煸炒,放一点点点老抽,只要是给肉丝上色。
3一点啤酒去腥,炒透,放青椒丝煸炒。
4生抽,盐,糖,醋的全部放进去,出锅前撒孜然粉拌匀即可。
主料:
调料:
盐,糖,一点点点老抽,生抽,醋,孜然粉。
做法:
1肉丝洗净,起锅下葱姜蒜,花椒,干辣椒爆香。
2放肉丝煸炒,放一点点点老抽,只要是给肉丝上色。
3一点啤酒去腥,炒透,放青椒丝煸炒。
4生抽,盐,糖,醋的全部放进去,出锅前撒孜然粉拌匀即可。
(脆皮孜然牛柳的做法) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 春卷皮、 牛肉 、盐、料酒、孜然、 鸡蛋 液。 制作步骤
自贡鲜锅兔的材料:兔肉2000克(1只),纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条(青椒)300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜
主料:羊肉200克、大脐橙一个、烤肉料20克、料酒1大勺、水10克、孜然粉15克、红尖椒2个 制作方法: 1。将羊肉切成小块,烤肉料、水、料酒混合均匀后,将肉码入拌匀,用手抓揉几分
主料:小肥羊(成品盒装)、生菜适量、黄瓜半根、红甜椒半个、小葱3-4根、葱白1段、生姜1片、炒香芝麻少许 调料:盐适量、糖少许、料酒、豉油2茶匙、孜然粉、孜然粒1小勺,花椒粉少
主料:羊肉、孜然粉、油、蜂蜜、生粉、盐、酱油、麻辣粉、竹签 制作方法: 1、羊肉切块,加生粉、酱油、麻辣粉腌渍先。 2、串在竹签上,将锡纸铺在烤盘上。 3、小烤箱180度,进去
材料:猪肉丝、胡萝卜、韭菜、豆芽 调料:姜蒜末、老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉、蚝油、盐、糖 做法: 1、猪肉丝加老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉腌制30分钟。胡萝卜洗净切丝,
食谱原料:普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝 制作方法: 1、揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。 2、把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好,只要不破就好 3、把
主料:鳝鱼500克 辅料:冬笋100克,韭菜25克,青椒10克,火腿5克,淀粉(蚕豆)2克 调料:赤砂糖2克,黄酒10克,大蒜(白皮)5克,香油15克,姜15克,菜籽油40克,胡椒粉2克,猪油(炼制
【食材】茭白、瘦猪肉、青椒、红米椒、姜、蒜。 【调料】料酒、生抽、水淀粉、盐、糖、鸡精、香油。 【制作步骤】 1、茭白去皮切丝,姜蒜切末备用; 2、猪瘦肉切丝,加入料酒
六味油烧带鱼的做法,番茄青椒拉面的做法。本页提供2019年4月7日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《六味油烧带鱼》。主要介绍六味油烧带鱼、番茄青椒拉面的制